Insalate gravi: insalata di barbabietole arrosto con formaggio di capra, noci e miele Vinaigrette di Digione

Insalate gravi: insalata di barbabietole arrosto con formaggio di capra, noci e miele Vinaigrette di Digione
Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegetariano? Insalate gravi: Insalata di barbabietole arrosto con formaggio di capra, noci e miele Vinaigrette di Digione potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Questa ricetta serve 4 e costa $2.89 per porzione. Una porzione contiene 441 calorie, 8g di proteine, e 39g di grasso. Una miscela di barbabietole, olio vegetale, senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 266 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è buono. Provare Insalata di barbabietole arrosto con avocado, formaggio di capra e noci candite con miele Vinaigrette di Digione, Insalata di barbabietole arrosto con formaggio di capra, noci e miele-dijon Vina, e Formaggio di capra Insalata asiatica di pere e barbabietole con vinaigrette di senape al miele per ricette simili.

Istruzione

1
Per le barbabietole: Preriscaldare il forno a 218°. Pulire o pulire le barbabietole, quindi tagliare i gambi fino a un pollice, lasciando “code”.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
2
Mettere le barbabietole su un grosso pezzo di carta stagnola; irrorare con olio d'oliva, quindi avvolgere un foglio intorno a loro per formare un pacchetto pulito. Arrosto direttamente sul rack in mezzo al forno finché sono teneri, circa 1 ora. Prova per la cottura perforando la barbabietola più grande con un coltello. Se entra facilmente, è fatto. Scartare le barbabietole e lasciare riposare fino a quando non si raffredda abbastanza da maneggiare. Usa le mani o un coltello da cucina per sbucciare la pelle, quindi taglia i dadi da ½ pollice (di solito lo faccio direttamente sul foglio di alluminio, ma puoi anche usare un tagliere o una piastra antimacchia). Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Attrezzatura che userete
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
TagliereTagliere
Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce ArancioniGomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni
1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato
3
Per la Vinaigrette: In una piccola ciotola, frullare insieme il miele, la senape di Digione, l'aceto di vino rosso, lo scalogno, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Cosciotto D'agnello, Con OssoCosciotto D'agnello, Con Osso
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi TagliatiCome Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Sbattere costantemente, aggiungere lentamente l'olio in un flusso costante. (In alternativa, aggiungere tutti gli ingredienti in un barattolo, coprire con il coperchio e agitare vigorosamente per frullare.) Assaggiate e regolate il condimento se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
1
Mettere i verdi in una grande ciotola, condire con circa la metà della vinaigrette e lanciare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
VerdeVerde
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
Aggiungere la maggior parte della vinaigrette rimanente come desiderato e lanciare di nuovo. Dividere i verdi sui piatti, quindi cospargere con barbabietole, noci e formaggio di capra. (Il motivo per cui non si mescola tutto insieme in un'insalatiera è che le barbabietole trasformerebbero l'intera insalata in rosa.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza
1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)
VerdeVerde
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
3
Servire immediatamente.
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving4
Punteggio di salute8
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