Insalate gravi: asparagi con salsa di senape di Digione e uovo sodo tritato

Name: Insalate gravi: asparagi con salsa di senape di Digione e uovo sodo tritato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero grappoli spears asparagi spessi, estremità inferiori tagliati (circa; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Senape di Digione; 3 grande (parzialmente e ); 1 cp. parmigiano grattugiato erba cipollina fresca tritata, per guarnire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 9 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Alcuni macina pepe nero appena macinato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 pizzico Pizzico di sale; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Insalate gravi: asparagi con salsa di senape di Digione e uovo sodo tritato è un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano contorno. Una porzione contiene 267 calorie, 7g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $1.45 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la maionese, l'aceto di vino, qualche pepe macinato e alcune altre cose per farlo oggi. 282 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Cuocere il libro: insalata di prosciutto tritato con uova sode, Uovo sodo Toast con senape e sottaceti, e uovo sodo toast con sottaceti e senape per ricette simili.

Istruzione

Mettere le uova in una piccola casseruola e coprire con acqua fredda di un pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Riscaldare a fuoco alto fino a quando l'acqua arriva a ebollizione rapida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Togliere la casseruola dal fuoco, coprire con un coperchio e lasciare riposare per 14 minuti. Usando un mestolo forato, trasferire le uova in una ciotola di acqua ghiacciata per raffreddare. Sbucciare e tritare grossolanamente le uova e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Riempire una ciotola media con acqua ghiacciata e mettere da parte. Portare a ebollizione 6 tazze di acqua e 4 cucchiaini di sale in una grande pentola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere gli asparagi e cuocere finché sono teneri-croccante, 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Trasferire gli asparagi cotti nel bagno di ghiaccio. Quando è freddo, rimuovere gli asparagi dal bagno di ghiaccio e mettere su un canovaccio pulito per asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Nel frattempo, mescolare la maionese, la senape, l'acqua e l'aceto in una piccola ciotola e frullare per combinare. Condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato