Insalata di spinaci appassiti con quinoa

Name: Insalata di spinaci appassiti con quinoa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto fresco bambino spinaci, strappato; 61 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mirtilli secchi; 1 spicchio daglio, tritato; 1 cipolla verde, tritata finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) 1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.; 55 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noci pecan tritate, tostate; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) quinoa, risciacquata; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Le ricette di antipasti non sono mai troppe, quindi prova l'insalata di spinaci appassiti con quinoa. Una porzione contiene 168 calorie , 3 g di proteine e 9 g di grassi . Per 74 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10 persone. Questa ricetta di Taste of Home richiede aceto di vino rosso, sale, spicchio d'aglio e quinoa. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana . Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 79% , che è solido. Prova l'insalata di spinaci appassiti , l'insalata di spinaci appassiti e l'insalata di gnocchi e spinaci appassiti per ricette simili.

Istruzione

In un pentolino portare a ebollizione l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Al Maraschino E Ulteriore Panna Montata E Cioccolato Fuso Per Guarnire, Facoltativo

Attrezzatura che userete

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

Aggiungi la quinoa. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti o finché l'acqua non viene assorbita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Ciliegie Al Maraschino E Ulteriore Panna Montata E Cioccolato Fuso Per Guarnire, Facoltativo

Togliere dal fuoco; sgranare con una forchetta.

In una grande ciotola, unisci la quinoa calda, gli spinaci e i mirtilli rossi. Per il condimento, in una piccola ciotola, sbattere l'olio, il succo d'arancia, l'aceto, lo sciroppo d'acero, l'aglio, il sale e il pepe. Mescolare la cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Uova Sode Sbucciate, Affettate E Tagliate A Cubetti

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

2 Once Di Mozzarella Fresca, Tagliata A Dadini

Insalata Goya E Condimento Di Verdure

Liquido Di Cottura Dei Ceci

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Patate A Buccia Rossa, Tagliate In Quarti

Panna Acida O Panna Acida Messicana

Attrezzatura che userete

Insalata Di Goya E Condimento Di Verdure

Limone E Menta Fresca, Facoltativi

Versare sopra il composto di quinoa; gettare per ricoprire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Cospargere con noci pecan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Attrezzatura

3 Once Di Biscotti Allo Zenzero, Tritati Finemente (circa 12)

Insalata Di Goya E Condimento Di Verdure

Limone E Menta Fresca, Facoltativi

Ingrediente

Serving:

170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto fresco bambino spinaci, strappato 61Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mirtilli secchi 1

spicchio d'aglio, tritato 1

cipolla verde, tritata finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2(inverno)

1/2 tazza di frutta spalmabile al mirtillo al 100%.55Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci pecan tritate, tostate 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

quinoa, risciacquata 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono ottime scelte per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 43 dollari a bottiglia.

Dutton-Goldfield Dutton Ranch Chardonnay

Il 2013 è stata un'altra stagione di crescita stellare nella Russian River Valley; primavera calda, ottimo clima di fioritura e una stagione di maturazione lunga e moderata. I nostri blocchi per la miscela Dutton Ranch sono stati raccolti tra il 9 settembre e l'11 ottobre; il frutto era meravigliosamente pulito e maturo e ci ha regalato vini con la spina dorsale acida e i deliziosi sapori di agrumi e drupacee che tanto amiamo dal nostro quartiere. Questo vino parla di freschezza ed equilibrio: al naso si apre con note di limone Meyer, pera e minerali, con sfumature tropicali e zenzero. In bocca, la succulentità di questa stagione è bilanciata da una solida acidità e da un nucleo fruttato in evoluzione che ti fa tornare. Palla di limone, pera matura e un tocco di mela verde completano il profilo del frutto, mentre la mineralità d'acciaio e la crema dolce aggiungono una complessità che amiamo in questo vino. L'alcol moderato e la caratteristica acidità succosa di Green Valley facilitano il finale fresco e persistente di agrumi/zenzero. Questo è un vino che evolve nel bicchiere e ripagherà facilmente 5 anni di invecchiamento in cantina, ma entrambi saranno una sfida con il suo fascino immediato.