Insalata di salmone caldo con scaglie croccanti

Insalata di salmone caldo con scaglie croccanti potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 2 porzioni con 825 calorie, 53 g di proteine, e 55 g di grasso ogni. Per $18.55 per porzione, questa ricetta copertine 61% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di frisee, succo di limone, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è impressionante. Provare Insalata di salmone caldo con patate croccanti, Insalata di salmone caldo con patate croccanti, e Salmone con patate "Squame" per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

indivia belga 1piccola testa

lattughe bibb 0bastone

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 1

Da 1/2 a 1 ananas (a seconda delle dimensioni), sbucciato e tagliato a pezzi da 1/2 pollice, sciacquare e mettere da parte delle belle foglie per guarnire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aceto di vino bianco o champagne 1piccola testa

frisee 1grande

pomodoro prugna o metà di uno più grande, seminato 1grande

Patata dell'Idaho 5

Olive di Kalamata denocciolate 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

il tuo miglior olio d'oliva 2filetto

filetti di salmone selvatico tagliati dall'estremità spessa, pelle su, circa 6 oz. ogni 113Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

uova di salmone 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale, pepe bianco e pepe nero incrinato 2

scalogno 11 libbra di zucchine,

senape integrale

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Castello Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.