Insalata di Rucola con Scalogno Vinaigrette e Crostini

Name: Insalata di Rucola con Scalogno Vinaigrette e Crostini
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 2 cucchiai di burro fuso baguette, 1/2 pollici di spessore, giorno vecchio pane funziona troppo; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio di scalogno; 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe nero; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO verdi di rucola, 2 mazzi, lavati e tagliati di steli; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani erbe fresche come timo, rosmarino, prezzemolo (anche le erbe secche funzionano), tritate; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (4 glugs) olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano Reggiano grattugiato; 1 piccolo scalogno tritato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani (3 1 cucchiai) aceto di vino rosso

Insalata di rucola con scalogno Vinaigrette e crostini potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $3.7 per porzione. Una porzione contiene 654 calorie, 15g di proteine, e 43g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai rucola, pepe, cucchiai di aceto di vino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di asparagi arrostiti e rucola con Vinaigrette di scalogno, Farro, melograno, & Insalata di rucola con scalogno Vinaigrette + Giveaway, e Rucola con Scalogno Confit Vinaigrette e Mandorle Tostate per ricette simili.

Istruzione

Versare l'olio d'oliva in un piatto sicuro a microonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Aggiungere lo scalogno all'olio e mettere l'olio nel microonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

Scaldare olio e scalogno per 30 secondi in alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Togliere dal forno a microonde e lasciare riposare 5 minuti. (L'olio e lo scalogno possono essere riscaldati a fuoco basso sul piano cottura in una piccola padella per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal fuoco e lasciare riposare fino a che freddo.) Riservare 1/3 di tazza di olio di scalogno per i crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Versare l'olio e lo scalogno in una ciotola e frullare in 3 cucchiai di aceto di vino rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Tagliare giorno vecchio o pane congelato in giri 1/4 di pollice di spessore. Char grill o broil toast su ogni lato. Punto toast con il vostro infuso di olio di scalogno. Top toast con erbe tritate, pepe nero e formaggio grattugiato. Broil toast fino a quando il formaggio è marrone dorato, 45 secondi a 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Come Bietole, Cavoli, Rapini O Foglie Di Barbabietola, Gambi Tagliati

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Drizzle vinaigrette su insalata e gettare a cappotto. Condire con sale e pepe, a vostro gusto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Servire con crostini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini

Attrezzatura

1/2 Tazza Di Burro Non Salato (1 Panetto), A Temperatura Ambiente, Più Altro Per Spennellare

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

122 cucchiai di burro fuso

baguette, 1/2 pollici di spessore, giorno vecchio pane funziona troppo 4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio di scalogno 4gamberetti e venati

Sale grosso e pepe nero 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

verdi di rucola, 2 mazzi, lavati e tagliati di steli 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erbe fresche come timo, rosmarino, prezzemolo (anche le erbe secche funzionano), tritate 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(4 glugs) olio extra vergine di oliva 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano Reggiano grattugiato 1piccolo

scalogno tritato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

(3 1 cucchiai) aceto di vino rosso

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.