Insalata di patate provenzale

Name: Insalata di patate provenzale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 peperoncino habanero patate cerose o fingerling, tagliate a metà o squartate; 1 per ciascuno. Sale; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo tritato; 1 cp. parmigiano grattugiato 1 tazza di uvetta dorata, macinata grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive verdi a fette; 2 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di sherry o aceto di vino bianco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 per ciascuno. Pepe nero appena macinato; 1 Oreo ripieni doppi 2 tazze di uva senza semi rossa o verde, tagliata a metà; 1 Oreo ripieni doppi pasta di acciughe (da 1 a 2 acciughe, purè); 1 cp. parmigiano grattugiato scalogno tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Yukon

La ricetta insalata di patate provenzale può essere fatta in circa 30 minuti. Questa ricetta serve 6. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian ha 292 calorie, 4g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Per $1.28 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai erbe di provenza, prezzemolo, pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È perfetto per Il quarto di luglio. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Funziona bene come un contorno a prezzi ragionevoli. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Gratin di patate provenzali, Gratin di zucca e patate estive provenzali, e Insalata provenzale sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Lessare le patate:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Mettere le patate in una grande pentola, coprire con acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Aggiungere 2 cucchiaini di sale all'acqua. Portare l'acqua a ebollizione, ridurre il fuoco a fuoco lento, e cuocere le patate fino a quando sono appena tenera quando speared con una forchetta o un coltello affilato, 7 a 10 minuti a seconda delle dimensioni delle patate. Non cuocere troppo. Dovrebbero essere un po ' fermi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Preparare la vinaigrette: Mentre le patate stanno cuocendo, preparare gli altri ingredienti e fare la vinaigrette. In una piccola ciotola, sbattere insieme l'aceto, sale, pepe, erbe di provenza, pasta di acciughe, scalogno e senape di Digione. Versare lentamente l'olio d'oliva sbattendo tutto il tempo per creare un'emulsione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Uva Senza Semi Rossa O Verde, Tagliata A Metà

Pasta Di Acciughe

Cosciotto D'agnello, Con Osso

3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto

Bistecche Di Manzo

Emulsione

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Toss patate calde cotte con vinaigrette: Quando le patate sono pronte, filtrarle dalla pentola. In una grande ciotola gettare le patate ancora calde con la vinaigrette, aglio, prezzemolo, capperi e olive verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aneto Tritato O Qualsiasi Erba Fresca Che Ti Piace