Insalata di patate con asparagi per l'anniversario

Name: Insalata di patate con asparagi per l'anniversario
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) asparagus, cut on the diagonal into 1/2- inch slices, blanched for 2 to 3 minutes in salted water, and allowed to cool; 2 (inverno) Aceto di champagne; 170 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 2 kg fingerling potatoes, boiled until tender and cooled; 4 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) chopped fresh cilantro leaves (about 1-ounce by weight, approximately 4 to 6 sprigs), plus about 6 sprigs for garnish; 2 spicchio daglio, leggermente schiacciato con il lato di una lama di coltello e squartato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo fresco tritate (circa 1 oncia in peso, circa 4-6 rametti), più circa 6 rametti per guarnire; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 Cavolo viola da 1 oncia, tritato; 1 to large red onion, diced; 1 scalogno squartato

L'insalata di patate con asparagi per l'anniversario potrebbe essere proprio il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6 persone e costa $ 2,51 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9 g di proteine, 6 g di grassi e un totale di 343 calorie. Vai al negozio e prendi lime, spicchio d'aglio, patate novelle e alcune altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il 4 luglio. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 78%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Insalata di patate con carciofi e asparagi, Insalata di patate con asparagi piccanti e Insalata di bistecca, asparagi e patate rosse.

Istruzione

Metti il lime nel microonde in una piccola ciotola per rilasciare gli oli essenziali e mettilo da parte finché non sarà abbastanza freddo da poter essere maneggiato. Attraverso l'apertura del tubo di alimentazione di un frullatore in funzione, aggiungere 1 alla volta, aceto di champagne, aglio, scalogno, salsa agrodolce, miele e succo di lime ottenuto dal lime cotto al microonde. Lasciando il frullatore in funzione, aggiungete il latte di cocco. Condite con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Coriandolo Fresco Tritate (circa 1 Oncia In Peso, Circa 4-6 Rametti), Più Circa 6 Rametti Per Guarnire