Insalata Di Orzo Riso Selvatico

Name: Insalata Di Orzo Riso Selvatico
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 64 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle); 184 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente orzo cotto; 30 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mirtilli secchi; 2 (inverno) basilico fresco tritato; 2 (inverno) basilico fresco tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) cipolla verde tritata; 75 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pepe verde tritato; 72 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 68 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive mature a fette; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione a grani lunghi e mix di riso selvatico; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) confezione a grani lunghi e mix di riso selvatico

L'insalata di orzo e riso selvatico richiede circa 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 persone. Per 76 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini, latto ovo vegetariana e vegana contiene 364 calorie , 6 g di proteine e 15 g di grassi per porzione. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Vai al negozio e prendi aceto balsamico, orzo, cipolla verde e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come antipasto molto conveniente. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio cucchiaio del 63% , questo piatto è solido. Ricette simili sono Insalata di riso integrale e selvatico e orzo con ceci , Zuppa mista di riso selvatico e orzo e Pilaf di orzo e riso selvatico con semi di melograno .

Istruzione

Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione. In una grande ciotola da portata, unisci il riso, l'orzo, il peperone verde, le olive e i mirtilli rossi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperone Verde Tritato, Opzionale

Pesca, Sbucciata E Affettata O 1 Tazza Di Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate

Orzo

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Con Salsa Wasabi E Zenzero (consigliata: Salsa Hukilau Hanna Di Hoboken Eddie)

Attrezzatura che userete

Litro (circa Panna

In un frullatore, unire l'aceto, il basilico, la cipolla verde, l'aglio e il pepe. Durante la lavorazione, aggiungere gradualmente l'olio a flusso costante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto Di Tacchino Al Girarrosto

Insalata Goya E Condimento Di Verdure

1/2 Lattina Di Peperoncino Chipotle In Salsa Di Adobe

(olio Di Peperoncino)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Salvia Fresca Tritata O 1/2 Cucchiaino Di Salvia Secca

Attrezzatura che userete

Locatelli Grattugiati, O Formaggio Grattugiato Preferito, Per Servire

Irrorare l'insalata e mescolare per ricoprire. Coprire e conservare in frigorifero fino al raffreddamento.

Attrezzatura

Litro (circa Panna

Locatelli Grattugiati, O Formaggio Grattugiato Preferito, Per Servire

Ingrediente

Serving:

646 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 melanzana grande, sbucciata e tagliata a rondelle da 1/2 pollice (ti serviranno almeno 8 rondelle)1846 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

orzo cotto 30Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mirtilli secchi 2(inverno)

basilico fresco tritato 2(inverno)

basilico fresco tritato 2

spicchi d'aglio, tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

cipolla verde tritata 75Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pepe verde tritato 72Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 686 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olive mature a fette 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione a grani lunghi e mix di riso selvatico 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

confezione a grani lunghi e mix di riso selvatico

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Potresti provare l'Arrowood Sonoma Chardonnay. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,7 stelle su 5 e un prezzo di circa 26 dollari a bottiglia.

Arrowood Sonoma Chardonnay

Aromi delicati di pera e melone si mescolano con le caratteristiche agrumate di pompelmo e limone, mentre sapori di pere dolci in scatola e melone dominano il palato. Annata Nel bicchiere, lo Chardonnay della contea di Sonoma del 2000 offre una gamma appetitosa di sapori e aromi intriganti. Carico di frutta, ti arriva da tutte le direzioni. VignetoIl frutto del nostro Chardonnay della contea di Sonoma del 2000 proviene da tre eccezionali vigneti nella Russian River Valley. Ogni vigneto riflette il suo terroir distinto e contribuisce con sfumature e caratteristiche diverse al vino. Fermentazione e invecchiamento Poiché il frutto viene coltivato in un clima relativamente fresco, lo sottoponiamo alla fermentazione in botte e malolattica per bilanciare gli acidi croccanti e conferire al vino una consistenza ricca e cremosa. L'invecchiamento surlies e l'agitazione in botti di rovere francese aggiungono sentori di rovere tostato e complessità alla miscela