Insalata di mele tritate con noci tostate, formaggio blu e vinaigrette al melograno

Name: Insalata di mele tritate con noci tostate, formaggio blu e vinaigrette al melograno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Napa valley blue cheese, crumbled; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cucchiaio colmo di senape di Digione; 2 grandi teste indivia, tagliata sottilmente trasversalmente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere miele, o più a piacere; 144 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice melassa di melograno; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 8 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 176 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. noci tostate tritate grossolanamente

L'insalata di mele tritate con noci tostate, formaggio blu e vinaigrette al melograno è una ricetta senza glutine con 8 porzioni. Una porzione contiene 447 calorie, 14 g di proteine e 33 g di grassi. Per $ 1,93 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Questa ricetta di Foodnetwork richiede mele, melassa di melograno, sale e pepe e senape di Digione. Funziona bene come piatto principale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 50%, questo piatto è solido. Prova l'insalata di formaggio blu, mele e noci pecan con vinaigrette al melograno, l'insalata di mele tritate con vinaigrette al melograno e l'insalata di mele tritate con vinaigrette al melograno per ricette simili.

Istruzione

Unisci le mele, gli spinaci, l'indivia, le noci e il formaggio blu in una ciotola capiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza E 1/2 Di Noci Tostate Tritate Grossolanamente

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Indivia

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la vinaigrette, mescolare per ricoprire e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Sbattere insieme la melassa di melograno, l'aceto, la senape, il miele, sale e pepe in una ciotola media. Sbattere lentamente l'olio d'oliva fino a quando non viene emulsionato. La vinaigrette può essere conservata in frigorifero, ben coperta, per 2 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Napa valley blue cheese, crumbled 12 cucchiaini di aglio in polvere

cucchiaio colmo di senape di Digione 2grandi teste

indivia, tagliata sottilmente trasversalmente 12 cucchiaini di aglio in polvere

miele, o più a piacere 1441 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

melassa di melograno 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 8gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1761 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

noci tostate tritate grossolanamente

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata funziona molto bene con Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido da abbinarsi alle vinaigrette aspre, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi per insalate. Il Wagner Vineyards Riesling Ice con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 31 dollari a bottiglia.

Vigneti Wagner Riesling Ice

Premendo delicatamente l'uva congelata si estrae solo il succo lasciando l'acqua sotto forma di ghiaccio. Il risultato è questo vino da dessert lussuoso e corposo. Aromatico e piccante, ogni sorso esplode con un vibrante fruttato e lascia dietro di sé un finale vivace e persistente.