Insalata di lattuga Bibb
L'insalata di lattuga di Bibb è un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e vegano contorno. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 181 calorie. Per $2.22 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi scalogni, foglie di dragoncello, erba cipollina e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Fioritura Insalata di lattuga Bibb, Insalata di Bibb e insalata di erbe con Vinaigrette, e Insalata di lattuga, prezzemolo e menta.
Istruzione
Tagliare con cura il nucleo da ogni testa di lattuga e separare le foglie, ma tenere insieme ogni testa di lattuga; scartare eventuali foglie esterne dure. Poiché ogni testa di lattuga verrà riassemblata, il modo più semplice per lavorare è con una testa alla volta. In primo luogo, posizionare le foglie in una ciotola di acqua fredda per rinfrescarle e rimuovere lo sporco, quindi sollevare e girare a secco in un filatore di insalata.
Metti le foglie da una singola testa di lattuga in una ciotola.
Cospargere con un pizzico di sale, qualche macina di pepe, 1 1/2 cucchiaini di scalogno ed erba cipollina, e 1 cucchiaio ciascuno di prezzemolo, dragoncello e cerfoglio. Quindi mescolare delicatamente con 2 cucchiai di vinaigrette e 1 cucchiaino di succo di limone. Ripeti con le teste rimanenti.
Per ogni porzione, disporre le foglie di lattuga esterne come base sul piatto e ricostruire ogni testa di lattuga, terminando con le foglie più piccole e tenere.