Insalata di ceci e patate di ispirazione tunisina

Name: Insalata di ceci e patate di ispirazione tunisina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente capperi, sciacquati e scolati, tritati se grandi; 8 pomodorini squartati; 425 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci cotti (1 lattina o circa 1 3/4 tazze), scolati; 1 (inverno) 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 ( melanzane) cetriolo sbucciato, seminato e tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 2 spicchio aglio tritato finemente; 3 (inverno) harissa, o a piacere; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) a 8 olive nere jumbo, affettate (circa; 4 peperoni, tagliati a pezzetti; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale, a piacere; 1 foglio sushi nori, sbriciolato, o 1/2 cucchiaino di alghe in polvere (opzionale); 2 (inverno) Tofu-Mayo di anacardi (opzionale)

L'insalata di ceci e patate di ispirazione tunisina potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 234 calorie, 12g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Per $1.9 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi aglio, harissa, cetriolo e poche altre cose per farlo oggi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Provare Cook the Book: Branzino a righe arrostito in padella con insalata di ceci tunisina e salsa allo yogurt, Insalata di ceci di ispirazione tailandese, e Cena stasera: Zuppa di ceci tunisina per ricette simili.

Istruzione

Mettere in un grande contenitore di stoccaggio e aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti. Mescolare bene e conservare in frigorifero per almeno un'ora per consentire ai sapori di amalgamarsi.

Aggiungere sale a piacere e servire in pitas o altro pane o con verdure di insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde