Insalata di cavolo rosso

Name: Insalata di cavolo rosso
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 rashers pancetta non affumicata, tagliata a dadini; 200 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di canna morbido leggero; 1 piccolo cavolo rosso, triturato; 1 manciata uva sultanina; 150 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. stilton o altro formaggio erborinato a pasta dura, sbriciolato

L'insalata di cavolo rosso richiede approssimativamente 20 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 246 calorie. Per $2.2 per porzione, Lei ottiene un contorno che serve 6. 14 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Se si dispone di rashers pancetta affumicata, cavolo, zucchero di canna, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 41%. Ricette simili includono Insalata di cavolo rosso, radicchio e indivia | Un'insalata invernale, Insalata di cavolo rosso, e Insalata di cavolo rosso.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una padella finché non diventa croccante. Si shouldnt bisogno di qualsiasi olio come il grasso verrà eseguito dalla pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare l'aceto in una grande casseruola fino a cottura a fuoco lento. Suggerimento nello zucchero e mescolare per sciogliere, quindi aggiungere il cavolo rosso. Cuocere per altri 3 5 minuti, gettando il cavolo attraverso l'aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Cracker Salati, Sbriciolati

(riserva 1 Cucchiaio)

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Spoon il cavolo in una ciotola, mescolare attraverso la pancetta, uva sultanina e condire con pepe nero e un po ' di sale. Lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Uvetta Dorata

(riserva 1 Cucchiaio)

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Toss nel formaggio blu per servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

rashers pancetta non affumicata, tagliata a dadini 2001 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di canna morbido leggero 1piccolo

cavolo rosso, triturato 1manciata

uva sultanina 1501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

stilton o altro formaggio erborinato a pasta dura, sbriciolato

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner, e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Potresti provare Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.