Insalata di bistecca alla griglia con condimento al rafano

Insalata di bistecca alla griglia con condimento al rafano
Se si dispone di circa 15 minuti per trascorrere in cucina, insalata di bistecca alla griglia con condimento al rafano potrebbe essere una spettacolare senza glutine, senza latticini e intero 30 ricetta da provare. Una porzione contiene 352 calorie, 28 g di proteine, e 24 g di grasso. Per $4.59 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 2. la persona 61 era contenta di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi la purea di pomodoro, la salsa di rafano, un po ' di olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. È perfetto per Il quarto di luglio. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Insalata di bistecca alla griglia con salsa ranch al rafano, Insalata di bistecca con condimento al rafano, e Bistecca e insalata di patate con salsa di rafano.

Istruzione

1
Strofinare la bistecca su entrambi i lati con i semi di sedano schiacciati, un po ' di condimento e la salsa Worcestershire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini SottacetoFagiolini Sottaceto
Semi Di SedanoSemi Di Sedano
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
2
Spennellare con olio d'oliva e lasciare marinare mentre si prepara l'insalata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco
3
Mescolare gli ingredienti del condimento in una piccola ciotola. Dividere il sedano e i pomodori tra 2 piatti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di PolliceZucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
4
Riscaldare una padella a fuoco vivo, quindi cuocere la carne per 2-3 minuti su ciascun lato (a seconda di quanto sono spesse le bistecche).
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
5
Togliere dal fuoco e lasciare riposare, coperto con un foglio, per 5 minuti.
Attrezzatura che userete
Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, FacoltativoStrisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo
6
Tagliare le bistecche e metterle sopra le insalate, versare il condimento e spargere sulle foglie di sedano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, SpicchiPompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi
6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Vino consigliato: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Bianco

Insalata funziona molto bene con Chardonnay, Gruener Veltliner, e Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare vinaigrette crostata, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti per insalata cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 27 dollari.
Foley Estate Winery Sta Rita Hills Chardonnay
Foley Estate Winery Sta Rita Hills Chardonnay
Rancho Santa Rosa Vineyard è stato originariamente concepito come singoli micro-vigneti delineati in 59 blocchi unici basati su terreno, esposizione, elevazione, grado, portainnesto e clone. Rancho Santa Rosa produce vini straordinariamente ricchi e setosi.
DifficoltaNormale
Pronti15 m.
Serving2
Punteggio di salute18
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