Insalata di aragosta con verdure estive

Name: Insalata di aragosta con verdure estive
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasciare Basilico fresco supplementare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (confezionato) foglie di basilico fresco a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais freschi (tagliati da 2 grandi spighe di mais); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone fresco; 2 kg aragoste vive; 5 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pound pomodori prugna, dimezzato, seminato, tagliato a dadini (circa; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla rossa tagliata a fettine sottili; 340 peperoncino habanero patate a buccia rossa, non sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 di pollice

L'insalata di aragosta con verdure estive è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 240 calorie. Per $1.95 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Vai al negozio e prendi patate dalla pelle rossa, foglie di basilico, chicchi di mais e poche altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 51%. Provare Insalata di aragosta con verdure estive, Aragosta alla griglia e verdure estive con burro alle erbe speziato, e Insalata di aragosta estiva per ricette simili.

Istruzione

Portare grande pentola di acqua salata a bollire. Goccia 1 aragosta headfirst in acqua. Far bollire fino a cottura ultimata, circa 10 minuti. Usando le pinze, trasferire l'aragosta sulla teglia. Ripeti con le aragoste rimanenti. Aragoste fresche. Twist artigli e code fuori aragoste. Crack artigli e articolazioni artiglio; rimuovere la carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Rimuovere la carne di aragosta dalle code.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente

Tagliare la carne di aragosta a cubetti da 1/2 pollici. (Può essere fatto 1 giorno prima; coprire e raffreddare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Cipolle Verdi, Tritate Finemente

Patate a vapore fino a quando sono teneri, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Trasferire in una grande ciotola e raffreddare.

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Scaldare 4 cucchiai di olio in padella grande pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla; soffriggere fino a doratura e croccante, circa 12 minuti. Cipolla fresca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Mettere i pomodori, mais, basilico a fette, e il restante 1 cucchiaio di olio in una ciotola media; gettare a cappotto. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere l'aragosta e la cipolla alle patate; mescolare il succo di limone. Condire con sale e pepe. Tumulo aragosta e insalata di patate al centro del piatto. Cucchiaio di pomodoro e insalata di mais intorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Insalata Di Patate

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Conservare Le Foglie Belle, Per Guarnire

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Guarnire con foglie di basilico aggiuntive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

Attrezzatura

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1lasciare

Basilico fresco supplementare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(confezionato) foglie di basilico fresco a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais freschi (tagliati da 2 grandi spighe di mais)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone fresco 2kg

aragoste vive 5Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pound pomodori prugna, dimezzato, seminato, tagliato a dadini (circa 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 340peperoncino habanero

patate a buccia rossa, non sbucciate, tagliate a cubetti da 1/2 di pollice

Vino consigliato: Chablis, Chardonnay

L'aragosta funziona molto bene con Chablis e Chardonnay. Chablis è perfetto con l'aragosta, ma un chardonny da altre regioni è destinato a colpire il posto troppo. Un vino che si potrebbe provare è Simonnet-Febvre Petit Chablis. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.