Insalata con formaggio di capra caldo

Name: Insalata con formaggio di capra caldo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Briciole di pane bianco fresco; 2 (inverno) buon aceto di champagne; 2 (inverno) buon aceto di sidro; 2 extra grandi albumi, sbattuti con 1 cucchiaio dacqua; 1 extra large varietà di funghi; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente buon olio doliva; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio doliva e burro non salato, per friggere; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Abbastanza insalata mista per 6 porzioni; 1 pizzico Pizzico di zucchero; 312 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) log pianura o alle erbe Montrachet

Insalata con formaggio di capra caldo è un antipasto che serve 6. Una porzione contiene 134 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso. Per $1.31 per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 15 direbbero che ha colpito il posto. Se hai abbastanza insalata, sale kosher, aceto di sidro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un latto ovo vegetariano dieta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 42%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di formaggio di capra caldo, Insalata di formaggio di capra caldo, e Insalata di formaggio di capra calda per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il Montrachet in 12 (1/2 pollici di spessore) fette. (Il modo più semplice per tagliare il formaggio di capra è quello di utilizzare una lunghezza di filo interdentale.) Immergere ogni fetta negli albumi sbattuti, quindi nel pangrattato, assicurandosi che il formaggio sia completamente ricoperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Formaggio Di Capra

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Mettere le fette su una griglia e raffreddarle per almeno 15 minuti.

Per il condimento, mettere gli aceti, lo zucchero, il sale, il pepe e il tuorlo d'uovo nella ciotola di un robot da cucina dotato di una lama d'acciaio e frullare per 1 minuto. Con il motore acceso, versare lentamente l'olio d'oliva attraverso il tubo di alimentazione fino a quando la vinaigrette è addensata. Stagione, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Varietà Di Funghi

8 (U-12) Gamberetti

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Gettare l'insalata con abbastanza condimento per inumidire, quindi dividerli tra 6 piatti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Sciogliere 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaio di burro in una padella soffriggere a fuoco medio-alto fino a poco sotto il fumo. Cuocere i giri di formaggio di capra rapidamente su entrambi i lati fino a doratura all'esterno, ma non sciolto all'interno. Completare ogni insalata con 2 round caldi e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Di Capra

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Briciole di pane bianco fresco 2(inverno)

buon aceto di champagne 2(inverno)

buon aceto di sidro 2extra grandi

albumi, sbattuti con 1 cucchiaio d'acqua 1extra large

varietà di funghi 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

buon olio d'oliva 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio d'oliva e burro non salato, per friggere 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Abbastanza insalata mista per 6 porzioni 1pizzico

Pizzico di zucchero 312Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

log pianura o alle erbe Montrachet

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner sono le mie scelte migliori per l'insalata. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Il Three Sticks Durell Vineyard Origin Chardonnay con un punteggio di 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 50 dollari a bottiglia.

Tre Bastoncini Durell Vineyard Origine Chardonnay

Oro bianco nel bicchiere con aromi di fiori di limone e fico fresco, questo vino offre una versione rinfrescante di Durell Vineyard. Fermentato in uova di cemento, il vino esibisce la caratteristica mineralità di Durell giustapposta a una bocca liscia e rotonda. L'affinamento sui lieviti in botti di acciaio sviluppa la presenza al palato, gli agrumi freschi animano il vino. Sentori di pesca estiva evidenziano il finale lungo e succulento.