Insalata Caprese invernale

Name: Insalata Caprese invernale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 grande bocconcini (dalla mozzarella di bufala) o 2 chili di mozzarella di bufala, tagliata in quarti; 1 Cipolla gialla media, tritata foglie di basilico fresco, più 3 foglie per guarnire; 2 spicchio cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 12 pomodori di prugne, tagliati longitudinalmente a metà; 8 gamberetti e venati sale e pepe nero appena macinato

L'insalata caprese invernale potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1.92 per porzione. Una porzione contiene 109 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. Se hai parmigiano-reggiano, sale e pepe, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Pizza Caprese: Tostato in inverno, Inverno Caprese Barbabietola Noodle Pasta, e Insalata caprese all'americana per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 200 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande ciotola, gettare i pomodori con 1/2 tazza di olio d'oliva e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Olio D'oliva

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mettere il lato tagliato verso il basso su una piccola teglia e cuocere per circa 2 ore, o fino a quando i pomodori sono ammorbiditi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Togliere i pomodori dal forno e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i pomodori raffreddati in un colino e mettere da parte per scolare mentre si effettua il pesto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Piselli Freschi Sgusciati O Piselli Biologici Surgelati Scongelati

Attrezzatura che userete

Colino

Unire l'aglio e il parmigiano in un frullatore e pulsare fino a quando l'aglio è tritato grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Reggiano

Aglio

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere il basilico e il polso 7 o 8 volte, o fino a quando le foglie sono triturati. Con il frullatore in esecuzione, aggiungere lentamente il restante 1 tazza di olio d'oliva, mescolando fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Basilico