Insalata autunnale

Name: Insalata autunnale
Prep time: 21 min
Cook time: 21 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 Oreo ripieni doppi Senape di Digione; 1 testa indivia, foglie separate; 2 cuori frisee, mano strappata; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di canna chiaro confezionato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano rasato; 1 pera rossa, affettata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci pecan crude; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso radicchio, foglie strappate; 1 piccolo scalogno tagliato a dadini; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato

L'insalata autunnale è un glutine ricetta con 4 porzioni. Per $4.1 per porzione, questa ricetta coperture 33% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 410 calorie. 11 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona bene come antipasto. Una miscela di noci pecan, pera, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 21 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 89%, che è incredibile. Ricette simili includono Palline di popcorn autunnali con pezzi di Reese: trattamento perfetto per le feste autunnali, Insalata autunnale, e Insalata verde autunnale.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per preparare le noci pecan candite, impostare una padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci Pecan Candite

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il burro e lo zucchero e una volta sciolto gettare le noci pecan e continuare a gettare a cappotto e cuocere in modo uniforme, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Può Glassa Al Cocco E Noci Pecan

Succo Di Limone, Facoltativo

Trasferisci su un vassoio di fogli foderato con carta cerata (usa 2 forchette per separare le noci pecan) mentre prepari l'insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Glassa Al Cocco E Noci Pecan

Preparare il condimento combinando lo scalogno tritato, il Digione e l'aceto balsamico in una grande ciotola. Versare lentamente l'olio d'oliva mentre si frusta per emulsionare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Panna Da Montare Aggiuntiva

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere lo sciroppo d'acero e condire, a piacere, con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Assemblare insalata lanciando verdure e fette di pera in una grande ciotola di miscelazione con condimento acero-balsamico. Top con parmigiano rasato e noci pecan candite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci Pecan Candite

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Verde

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

Metà Pere Sciroppate

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Impasto Per Torta Naturale

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)1Oreo ripieni doppi

Senape di Digione 1testa

indivia, foglie separate 2

cuori frisee, mano strappata 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di canna chiaro confezionato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano rasato 1

pera rossa, affettata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

noci pecan crude 1cucchiaio. aceto di vino rosso

radicchio, foglie strappate 1piccolo

scalogno tagliato a dadini 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Sauvignon Bianco, Gruener Veltliner

L'insalata può essere abbinata a Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner hanno entrambi note erbacee che completano le insalate con abbastanza acido per abbinare le vinaigrette crostate, mentre uno Chardonnay può essere una buona scelta per condimenti cremosi. Un vino che si potrebbe provare è Tre bastoni Durell Vineyard Origine Chardonnay. Ha 4,4 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 50 dollari.

Tre Bastoncini Durell Vineyard Origine Chardonnay

Oro bianco nel bicchiere con aromi di fiori di limone e fico fresco, questo vino offre una versione rinfrescante di Durell Vineyard. Fermentato in uova di cemento, il vino esibisce la caratteristica mineralità di Durell giustapposta a una bocca liscia e rotonda. L'affinamento sui lieviti in botti di acciaio sviluppa la presenza al palato, gli agrumi freschi animano il vino. Sentori di pesca estiva evidenziano il finale lungo e succulento.