Infallibile arrosto di tacchino

Name: Infallibile arrosto di tacchino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 lasciare baia; 16 gamberetti e venati con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 16 gamberetti e venati grasso di maiale; 16 gamberetti e venati pomodori freschi medi (circa , pelati e tagliati in sesti; 16 gamberetti e venati 2 (lattine da 14 once) di brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 16 gamberetti e venati Yukon; 16 gamberetti e venati pangrattato, un paio di manciate; 16 gamberetti e venati timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 16 gamberetti e venati patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 16 gamberetti e venati 1 piccola testa di cavolo verza, o cavolo Napa, tagliata a striscioline spesse 2,5 cm; 16 gamberetti e venati cipolla; 16 gamberetti e venati Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 16 gamberetti e venati carne di montone disossata, tagliata a cubetti da 3 a 4 pollici - in alternativa, spalla di agnello disossata; 16 gamberetti e venati Cile Scotch Bonnet, tritato; 16 gamberetti e venati con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 16 gamberetti e venati Turchia; 16 gamberetti e venati rigaglie; 16 gamberetti e venati pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Infallibile arrosto di tacchino potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 16 e costa $1.48 per porzione. Una porzione contiene 340 calorie, 16g di proteine, e 19g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi timo, pepe, porro e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le cipolle si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 64%. Questo punteggio è solido. Provare Infallibile in piedi costola arrosto con salsa di padella, Infallibile lento pollo arrosto, e Tacchino in salamoia infallibile per ricette simili.

Istruzione

Per fare la salamoia, in una grande pentola, portare a ebollizione 1 gallone di acqua. Mescolare il sale e lo zucchero fino a completa dissoluzione. Spegnere il fuoco e aggiungere le cipolle, carota, sedano, porro, timo, foglie di alloro, pepe in grani, semi di coriandolo e finocchio, fiocchi di pepe rosso, e anice stellato, se si utilizza. Mescolare il restante 1 gallone di acqua fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Pepe Rosso

Semi Di Finocchio

Grani Di Pepe

Foglie Di Alloro

Anice Stellato

Coriandolo

Carota

Sedano

Cipolla

Salamoia

Zucchero

Timo

Acqua

Porro

Sale

Attrezzatura che userete

Pentola

Lasciare raffreddare completamente la salamoia, quindi conservare in frigorifero fino a freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salamoia

Risciacquare il tacchino dentro e fuori con acqua fredda. Posizionare con cura il tacchino nella salamoia. Per mantenere il tacchino immerso nella salamoia, posizionare un peso come un piatto pesante o un coperchio di pentola sopra l'uccello. Conservare in frigorifero per 72 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Salamoia

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Rimuovere il tacchino dalla salamoia e asciugare (scartare la salamoia).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Turchia Intera

Salamoia

Mettere il tacchino su una griglia in una grande teglia e strofinare tutto con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Turchia Intera

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Lasciare riposare per 1 ora per arrivare a temperatura ambiente.

Preriscaldare il forno a 218°.

Attrezzatura che userete

Forno

Arrosto fino a quando il tacchino inizia a rosolare, circa 25 minuti. Abbassare il forno a 177° e arrostire circa 10 minuti per libbra, per un totale di 2 a 2 ore, fino a quando un termometro instant-read inserito nella parte più spessa della coscia legge160. Come il tacchino arrosti, imbastire frequentemente con i succhi di pan, con il pennello rosmarino, se si utilizza. Se l'uccello inizia a scurire troppo, coprire liberamente con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino