Indiano Spiced ceci Wraps
La ricetta gli involucri di ceci speziati indiani sono pronti in circa 30 minuti ed è sicuramente uno spettacolare latto ovo vegetariano opzione per gli amanti del cibo indiano. Questa ricetta serve 4. Per $1.29 per porzione, questa ricetta coperture 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 318 calorie, 14g di proteine, e 8g di grasso. 114 persone erano felici di aver provato questa ricetta. A molte persone è piaciuto molto questo contorno. È portato a voi da Taste of Home. Se hai pepe di cayenna, fagioli di garbanzo, spicchi d'aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Nel complesso, questa ricetta guadagna un grande punteggio spoonacular di 89%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Indiano Spiced agnello Wraps, Impacchi di patate indiane speziate, e Focaccia indiana speziata di ceci.
Istruzione
In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti raita; mettere da parte.
Per gli involucri, in una padella antiaderente rivestita con spray da cucina, scaldare l'olio a fuoco medio-alto.
Aggiungere la cipolla; cuocere e mescolare finché sono teneri.
Aggiungere zenzero, aglio e condimenti; cuocere e mescolare 1 minuto in più.
Mescolare i ceci e i pomodori. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 5-8 minuti o fino a quando un po ' addensato, mescolando di tanto in tanto.
Vicino al centro di ogni tortilla, disporre la miscela di spinaci e ceci; in alto con raita.
Arrotolare bene; servire immediatamente.
Vino consigliato: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Frizzante
Riesling, Gruener Veltliner e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, ovviamente, ma queste scelte possono essere servite refrigerate e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e i sapori complessi di un'ampia varietà di piatti tradizionali. Un vino che potresti provare è il Dr. Loose Dr. L Riesling. Ha 4,6 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 11 dollari.
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Dr. Allentare Dr. L Riesling
"...un valore sorprendentemente complesso e eccezionale nel Riesling quasi secco... Limone, mela verde, pietra bagnata e aromi leggermente floreali sono seguiti da un palato croccante e saturo di ardesia e un finale di agrumi e mela succosi, oli di noci, sali minerali e pietra bagnata..."- Wine Advocate " Questo vino deve essere una delle migliori offerte in Mosella Riesling. Il Riesling "introduttivo" di Ernst Loose è caratterizzato da sapori di pesca fresca e albicocca, bilanciati da una discreta acidità rinfrescante. Un ottimo aperitivo."- Food & Wine Magazine