Indiano speziato Tri-Tip Tacos con cumino Basmati riso e salsa di pomodoro piccante

La ricetta indiano speziato Tri-Tip Tacos con cumino Basmati riso e salsa di pomodoro piccante potrebbe soddisfare il vostro desiderio indiano in circa 2 ore e 20 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 41g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 752 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $3.87 per porzione. Vai al negozio e prendi aglio, zenzero, olio di canolan e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Salmone speziato indiano con riso Basmati, Cosciotto di Agnello brasato con Riso Basmati di Cumino, e Croccanti palline di riso Basmati con salsa di pomodoro e erbe per ricette simili.

Istruzione

Mescolare l'aglio, il garam masala, il sale e il pepe con abbastanza olio per fare una pasta. Strofinare la pasta su tutta la carne e marinare per 1 ora. Preriscaldare una griglia o griglia padella e preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Aglio Goya®

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Magro-

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Scottare la carne sulla griglia, scottare tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire la carne in una teglia e finire in forno fino a quando, un termometro legge una temperatura interna di 145 gradi F per mezzo. Lasciare riposare la carne prima di affettarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Acqua Per Consentire

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Per la salsa di pomodoro: Nel frattempo, in una pentola capiente, scaldare 1 cucchiaio di olio di colza fino a far luccicare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Aggiungere il garam masala, cuocendo altri 30 secondi, quindi aggiungere la passata di pomodoro, lo zucchero di canna, l'aceto e il Worcestershire. Condire la miscela con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Garam Masala

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

Cioccolato Fondente O Cioccolato Fondente, Tritato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Aggiungere acqua e cuocere a fuoco lento 20 minuti, o fino a quando i sapori si approfondiscono e la salsa si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Per il riso: Lavare il riso in 4 cambi d'acqua, fino a quando l'acqua è relativamente chiara. Immergere il riso per 30 minuti, quindi scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Piselli Goya®

In grande pentola, aggiungere 2 cucchiai di olio e caldo a fuoco medio fino a quando l'olio brilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Magro-

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere i semi di cumino e tostare per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Aggiungere le cipolle, saltando fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Scolare il riso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Goya®

Aggiungere alla pentola e tostare, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i grani sono separati e scintillanti con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Magro-

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere l'acqua, condire con sale e pepe, e portare a ebollizione, quindi abbassare il fuoco e fate sobbollire, coperto, fino a cottura, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Scaldare le tortillas su una fiamma aperta o in una padella. Tagliare la carne a fette sottili. Costruisci i tacos con un po 'di riso, un po' di carne, un po ' di salsa, un rametto di coriandolo fresco e 2 fette di jalapeno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Acqua Per Consentire

Piselli Goya®

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

2 cucchiaini di sale piccante 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

riso basmati 1cp. parmigiano grattugiato

cioccolato fondente o cioccolato fondente, tritato 1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio di canola, più di più se necessario 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di cumino 1Mazzo

rametti di coriandolo fresco 1pacchetto

tortillas di mais 1cp. parmigiano grattugiato

zenzero fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

garam masala 3Crosta: briciole di cracker Graham

polvere di garam masala 3Crosta: briciole di cracker Graham

aglio fresco tritato 3Crosta: briciole di cracker Graham

condimento al pepe e limone 2

peperoni jalapeno, seminati e tagliati a fette sottili 1cp. parmigiano grattugiato

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe nero macinato fresco, a piacere 1piccolo

cipolla tritata 1Oreo ripieni doppi

pepe nero appena incrinato 907peperoncino habanero

2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati 907peperoncino habanero

manzo tri-punta 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di orzo perlato bianco 1cp. parmigiano grattugiato

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

L'indiano può essere abbinato a Gruener Veltliner, Riesling e rosé frizzante. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Aichenberg Premium Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.

Aichenberg Premium Gruner Veltliner

Il Premium Gruner Veltlinern di Aichenberg è una prelibatezza austriaca a conduzione familiare. Ha aromi di frutta fresca e piccante, con note di frutta tropicale e pepe. La freschezza nel gusto emana sapori di mele verdi che sono di lunga durata e confezionano un pugno al finale. Questo vino si abbina bene con carni bianche, pesce, formaggi e piatti italiani come pizza e pasta.