Il restyling finale: Tiramisù

Name: Il restyling finale: Tiramisù
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 250 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente caffè caldo forte, preferibilmente usando appena macinato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zucchero semolato dorato; 4 (inverno) panna, più 1/3 di tazza di panna, refrigerata; 18 spugnette (biscotti boudoir), preferibilmente Savoiardi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) farina di mais; 150 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte parzialmente scremato; 1 ( melanzane) 2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere; 1 baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) crema mezza grassa fraîche; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) panna, più 1/3 di tazza di panna, refrigerata; 140 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mascarpone leggero; 100 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) formaggio morbido leggero; 1 (può essere o scremare) cacao in polvere, per finire

Il restyling finale: Tiramisù richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8. Per $1.15 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 290 calorie, 9g di proteine, e 17g di grasso. 39 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi latte parzialmente scremato, cacao in polvere e poche altre cose per farlo oggi. E ' portato a voi da BBC Good Food. Con uno spoonacular punteggio di 19%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Il rifacimento finale: Moussaka, Il restyling finale: Lasagne, e Il rifacimento finale: Hamburger per ricette simili.

Istruzione

In primo luogo fare il caffè ammollo liquido per le dita spugna. Mescolare il caffè e lo zucchero insieme, quindi versare in un piatto poco profondo resistente al calore. Mescolare il Marsala e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Il Negozio Di 2 Contenitori Ha Acquistato Panna Montata

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Nel frattempo, preparare il ripieno.

Mettere lo zucchero e la farina di mais in una casseruola media, preferibilmente antiaderente. Mescolare 1 cucchiaio di latte misurato per ottenere una pasta sottile e liscia. Separare l'uovo, mettendo il bianco in una ciotola media e mettendolo da parte, e lasciando cadere il tuorlo nella casseruola. Sbattere il tuorlo nella pasta di farina di mais, quindi mescolare il resto del latte. Raschiare i semi dal baccello di vaniglia nella padella, quindi far cadere il baccello. Cuocere a fuoco medio-basso per circa 8-10 minuti senza far bollire il composto, mescolando tutto il tempo, fino a quando il composto ricopre fittamente il dorso di un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Baccello Di Vaniglia Intero, Diviso

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco, quindi mescolare la crme frache e il 1 cucchiaio di Marsala.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Trasferire il composto in una ciotola, coprire la superficie con pellicola trasparente e lasciare a freddo.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Per assemblare, rivestire una pagnotta profonda 23 x 13 x 6 cm con pellicola trasparente (vedere punto 1), lasciando una sovrapposizione nella parte superiore. Sbattere insieme il mascarpone e il formaggio a pasta molle, quindi mescolare nel resto del ripieno freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio A Pasta Molle

Mascarpone

Sbattere l'albume a picchi rigidi e piegare delicatamente nel ripieno usando un cucchiaio di metallo grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Immergere una delle dita di spugna nella miscela di caffè, arrotolandola brevemente, solo per pochi secondi, per rivestirla e immergerla, quindi sollevarla prima che abbia la possibilità di diventare troppo fradicia (vedere il punto 2). Se lasciato nel caffè, si disintegra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Il Negozio Di 2 Contenitori Ha Acquistato Panna Montata

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Posalo longitudinalmente sul fondo della latta. Fai lo stesso con altre 5 dita di spugna, tagliando per adattarsi se necessario, in modo che coprano il fondo della latta. Spoon oltre la metà del ripieno, stendendolo per coprire i biscotti (vedi passaggio 3), quindi ripetere il biscotto immergendo con altri 6 di loro. Spoon e distribuire sul resto del ripieno, quindi immergere e adagiare il resto delle dita di spugna sopra (vedere il passaggio 4). Portare la pellicola trasparente sporgenza sopra per coprire. Freddo durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Il Negozio Di 2 Contenitori Ha Acquistato Panna Montata

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

Foglie Di Basilico Fresco, Lavate E Scolate

Per servire, girare su un piatto da portata e staccare con cura la pellicola trasparente. Spolverare la parte superiore con cacao e spargere con lamponi, se si utilizza. Affettare e servire lo stesso giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Attrezzatura

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Ingrediente

Serving:

2506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

caffè caldo forte, preferibilmente usando appena macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zucchero semolato dorato 4(inverno)

panna, più 1/3 di tazza di panna, refrigerata 18

spugnette (biscotti boudoir), preferibilmente Savoiardi 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

farina di mais 1506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte parzialmente scremato 1( melanzane)

2 cucchiai di limone appena spremuto, oppure a piacere 1

baccello di vaniglia, diviso longitudinalmente 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

crema mezza grassa fraîche 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

panna, più 1/3 di tazza di panna, refrigerata 140Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mascarpone leggero 100Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

formaggio morbido leggero 1(può essere o scremare)

cacao in polvere, per finire

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Chianti, Moscato D'asti, Porto, Trebbiano, Verdicchio

Tiramisù sul menu? Prova l'abbinamento con Crema di Sherry, Chianti e Moscato d'Asti. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Si potrebbe provare NV Johnson Estate Crema Sherry. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.