Hushpuppies di gamberi con salsa di cipolle Vidalia

Name: Hushpuppies di gamberi con salsa di cipolle Vidalia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere (tolto dallo stelo); 240 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 jalapeno fresco intero; 28 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio cheddar grattugiato; 10 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. erba cipollina tritata; 10 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. erba cipollina tritata finemente; 1 uovo sbattuto; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 1 Dash 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 8 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 112 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1/4 di cipolla gialla, tagliata a dadini piccoli, circa 1/4 di tazza; 1 piccolo cipolla grattugiata; 8 gamberetti e venati Olio di arachidi, per friggere; 94 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina auto-lievitante; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cooked shrimp, cleaned and tails removed, chopped; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti; 460 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 Cipolle Vidalia, tritate; 159 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina di mais gialla

Shrimp Hushpuppies with Vidalian Onion Dip è una ricetta pescetariana per 8 porzioni. Per $ 1,75 a porzione , questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 14 g di proteine , 32 g di grassi e un totale di 477 calorie . Funziona bene come contorno. 19 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . È perfetta per il Super Bowl . È offerta da Foodnetwork. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto del sud. Se hai a portata di mano aglio in polvere, uova, erba cipollina e qualche altro ingrediente, puoi prepararlo. Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 46% . Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Hushpuppies , Gratin di cipolle alla Vidalian {cipolle in fiore al forno} e Cipolle e fagioli alla Vidalian dolci e affumicati .

Istruzione

Guarda come preparare questa ricetta.

Aggiungere l'olio d'oliva e il burro in una padella grande e farla rosolare a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cipolla Gialla, Tagliata A Dadini Piccoli, Circa 1/4 Di Tazza

(tolto Dallo Stelo)

Attrezzatura che userete

3 Pezzi Di Zenzero Intero, Schiacciato

Aggiungere le cipolle e farle rosolare finché non saranno caramellate, circa 20-25 minuti. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare le cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Mescolare insieme panna acida, maionese, salsa piccante, aglio in polvere ed erba cipollina in una ciotola di medie dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere le cipolle e mescolare bene per amalgamare. Assaggiare per i condimenti. Refrigerare fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

*Nota del cuoco: è meglio preparare questa salsa la sera prima, in modo che i sapori abbiano il tempo di amalgamarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperone Morita Essiccato

Preriscaldare l'olio in una friggitrice o in una pentola di ghisa a 175 °C.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Mescolare tutti gli ingredienti in una grande ciotola. Versare grandi quantità di composto nell'olio bollente. Friggere in lotti per 2 o 3 minuti ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Toglieteli dall'olio e metteteli su carta assorbente per farli scolare e conditeli immediatamente con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Scalogni, Tagliati A Julienne

Olio Di Arachidi, Di Vinaccioli O Altro Olio Vegetale

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti