Hummus di carota speziato salato

Name: Hummus di carota speziato salato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediorientale
Ingredients: 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva ceci biologici scolati e sciacquati; 1 -2 cucchiai di olio extra vergine di oliva carote affettate cotte, scolate e sciacquate; 1 1 libbra di zucchine, paprika affumicata o polvere di curry; 2 spicchi daglio; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) succo di limone (circa 1 limone piccolo); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e vegano? L'hummus di carote speziato salato potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 113 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 26 centesimi per porzione. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 211 direbbe che ha colpito il posto. Se hai olio d'oliva, cumino macinato, carote e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina medio orientale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Provare Hummus di carota speziato marocchino, Hummus di zucca salato, e Hummus di zucca salato per ricette simili.

Istruzione

In un robot da cucina, mescolare insieme le carote, ceci, succo di limone, aglio, paprica, cumino e pepe. Mentre il processore è in funzione, versare lentamente l'olio d'oliva. Processo fino a che liscio.Conservare l'hummus rimanente in un contenitore sigillato per un massimo di 10 giorni in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire