Huevos Rancheros Grande

Name: Huevos Rancheros Grande
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro o grasso di pancetta; 12 tortillas di mais (7 a 8 in.); 6 grande (parzialmente e ); 6 Crosta: briciole di cracker Graham cotija o formaggio feta sbriciolato confezionato; 6 un po' di zucchine tritate Salsa verde in scatola (tomatillo) (vedi note), riscaldata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile lattuga iceberg finemente triturata; 2 lime, sciacquate e tagliate a spicchi; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar delicato tagliuzzato (circa 6 oz.; opzionale); 6 un po' di zucchine tritate Salsa di pomodoro grosso in scatola (vedi note), riscaldata; 6 un po' di zucchine tritate Sale

Huevos Rancheros Grande potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 24 g di grasso, e un totale di 413 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $1.66 per porzione. Una miscela di grasso di pancetta, formaggio cheddar delicato, lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo messicano. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros per ricette simili.

Istruzione

Impilare le tortillas, sigillare in un foglio e riscaldare in un forno 375 fino a caldo, 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

In una padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio, sciogliere il burro. Rompere le uova in padella, leggermente divaricate; coprire e cuocere solo fino a quando i bianchi sono quasi sodi e i tuorli sono ancora morbidi, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Nel frattempo, diffondere 1/2 tazza di lattuga su ogni piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Pane Alle Noci E Uvetta

Lay tortillas su lattuga e fagioli cucchiaio sopra tortillas. Con una spatola larga, trasferire un uovo in ogni porzione. Spoon salsa di pomodoro intorno a un lato delle uova, verde intorno all'altro lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero

Denti D'acciaio

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Cospargere con formaggio cheddar, poi cotija.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rametti Di Aneto Fresco O Dragoncello, Facoltativi

Guarnire a piacere con avocado, peperoncini jalapeo, panna acida e spicchi di lime; aggiungere sale a piacere. Racchiudere le tortillas rimanenti in un tovagliolo di lino per tenere in caldo e servire a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Peperoncino Arbol Essiccato

1 Tazza Di Aglio Tritato

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Bacon black beans: In una padella da 10 a 12 pollici a fuoco medio-alto, mescolare 4 once. pancetta tritata (4 fette) fino a quando croccante e marrone, 5 a 7 minuti. Con un mestolo forato, trasferire su carta assorbente per drenare. Spoon tutti tranne 2 cucchiai di grasso dalla padella (salva per huevos, precedente, se lo si desidera, o scartare) e aggiungere 2 spicchi d'aglio tritati o pressati e 1 tazza di cipolla tritata. Mescolare spesso a fuoco alto fino a quando la cipolla è zoppicante, circa 3 minuti. Nel frattempo, sciacquare e scolare 2 lattine(15 oz. ciascuno) fagioli neri; aggiungere alla padella insieme a 1 tazza di brodo di pollo scremato di grasso. Mescolare spesso fino a quando la maggior parte del liquido è evaporata, da 5 a 7 minuti. Mescolare la pancetta in fagioli. Se i fagioli sono diventati troppo secchi, sottili con un po ' più di brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

4 Filetti Di Petto Di Pollo Disossati E Senza Pelle, Tagliati A Fettine Sottili (circa 1-1/4 Libbre)

10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato

1 Tazza Di Sciroppo D'acero O Sciroppo Aromatizzato All'acero

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Attrezzatura

1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Pomodoro A Fette, Facoltativo

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

burro o grasso di pancetta 12

tortillas di mais (7 a 8 in.)6grande

(parzialmente e )6Crosta: briciole di cracker Graham

cotija o formaggio feta sbriciolato confezionato 6un po' di zucchine tritate

Salsa verde in scatola (tomatillo) (vedi note), riscaldata 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

lattuga iceberg finemente triturata 2

lime, sciacquate e tagliate a spicchi 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar delicato tagliuzzato (circa 6 oz.; opzionale)6un po' di zucchine tritate

Salsa di pomodoro grosso in scatola (vedi note), riscaldata 6un po' di zucchine tritate

Sale

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è il Vin De Sandwich Pinot Noir di Jimmy John. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.