Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori arrostiti al fuoco; 6 uova, fritte, al forno o in camicia; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Una insalata mista di foglie, lavate e asciugate; 2 spicchio aglio, pressato o tritato finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cumino macinato; 1 jalapeno, semi e membrane rimossi, finemente tritati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, più a piacere; 6 gamberetti e venati coriandolo tritato e spicchi di lime per guarnire e servire; 1 Oreo ripieni doppi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 4 crepe pepe nero; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli fritti, riscaldati secondo le indicazioni sulla lattina; 6 piccolo tortillas (Mi piace La Tortilla fabbrica di mais bianco)

Huevos Rancheros potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 6 e costa $1.26 per porzione. Una porzione contiene 289 calorie, 15g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. 17 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se si dispone di aglio, pepe crepe, formaggio feta, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Huevos Rancheros (Uova di Rancheros), Huevos Rancheros, e Huevos Rancheros.

Ingrediente

Serving:

4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori arrostiti al fuoco 6

uova, fritte, al forno o in camicia 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Una insalata mista di foglie, lavate e asciugate 2spicchio

aglio, pressato o tritato finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

cumino macinato 1

jalapeno, semi e membrane rimossi, finemente tritati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

sale kosher, più a piacere 6gamberetti e venati

coriandolo tritato e spicchi di lime per guarnire e servire 1Oreo ripieni doppi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 4

crepe pepe nero 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli fritti, riscaldati secondo le indicazioni sulla lattina 6piccolo

tortillas (Mi piace La Tortilla fabbrica di mais bianco)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Potresti provare Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ai revisori piace molto con un 4.7 su 5 stelle e un prezzo di circa 65 dollari a bottiglia.