Harira (zuppa di fagioli marocchini)

Name: Harira (zuppa di fagioli marocchini)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo, brodo vegetale o acqua; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ceci o lenticchie cotte, sgocciolate; 1 cp. parmigiano grattugiato farina; 3 Crosta: briciole di cracker Graham coriandolo fresco, tritato, diviso; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero fresco, sbucciato e tritato; 3 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo fresco, tritato, diviso; 1 Succo di limone; 1 cp. parmigiano grattugiato bistecche di manzo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fili di zafferano, imbevuti di ¼ di tazza di acqua calda; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe; 6 scalogni, estremità tagliate, sbucciate e lasciate intere; 1 cp. parmigiano grattugiato Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 6 pomodori pelati e tritati; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) curcuma

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova Harira (zuppa di fagioli marocchini). Questa ricetta serve 4 e costa $2.22 per porzione. Una porzione contiene 301 calorie, 16g di proteine, e 9g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Vai al negozio e raccogli pomodori, ceci, ciocche di zafferano e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è eccellente. Ricette simili includono Harira marocchino & zuppa di pollo, ZUPPA DI LENTICCHIE MAROCCHINA: HARIRA, e Harira (zuppa di lenticchie marocchine).

Istruzione

In una grande casseruola, unire i ceci o le lenticchie, lo scalogno, lo zafferano, la curcuma, lo zenzero, i pomodori, il concentrato di pomodoro, il brodo o l'acqua, l'olio d'oliva, metà del coriandolo e metà del prezzemolo. Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi ridurre il calore per mantenere un sobbollire, coprire e cuocere per 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire