Hamburger di salmone con Caesar Slaw

Name: Hamburger di salmone con Caesar Slaw
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 acciughe tritate finemente, opzionale; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Briciole di pane italiano, 3 manciate generose; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 2 albumi, leggermente sbattuti; 3 spicchio aglio, tritato finemente; 2 limoni, zestati e spremuti, divisi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extravergine di oliva diviso; 2 manciata Coppia Parmigiano Reggiano grattugiato o Romano; 1 Manciata foglie di prezzemolo, tritate finemente; 1 testa radicchio, triturato; 2 cuori di lattuga romana, triturati; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Salmone dellAlaska, sgocciolato e in fiocchi; 4 gamberetti e venati Sale e pepe; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Salsa Worcestershire, occhio

Gli hamburger di salmone con Caesar Slaw potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di portate principali. Questa ricetta serve 4 e costa $4.28 per porzione. Una porzione contiene 283 calorie, 25g di proteine, e 16g di grasso. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se avete acciughe, sale e pepe, cuori di lattuga romana, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Foodnetwork. Sarà un successo per il tuo Il quattro luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Hamburger di salmone con Slaw piccante, Cavolo Toscano Caesar Slaw, e Cavolo Toscano Caesar Slaw per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Al salmone in scaglie, aggiungere gli albumi, il prezzemolo, la scorza e il succo di 1 limone, 2/3 della quantità totale di aglio tritato, il pangrattato e tanto pepe nero e un po ' di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mescolare insieme e formare 4 grandi polpette o 8 mini polpette.

In un'insalatiera aggiungere la scorza rimanente e il succo di limone, l'aglio rimanente, le acciughe tritate, la senape di Digione e il Worcestershire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Cosciotto D'agnello, Con Osso

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Frullare in circa 1/4 tazza di olio extra vergine di oliva e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Aggiungere un sacco di pepe nero, senza sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere le lattughe tagliuzzate alla ciotola e lanciarle per rivestire in modo uniforme. Ora, condire la slaw con sale a piacere, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare 2 cucchiai, di olio extravergine di oliva, 2 giri della padella, in una padella antiaderente a fuoco medio-medio alto. Cuocere le polpette di salmone da 2 a 3 minuti su ciascun lato per le mini polpette, 4 minuti su ciascun lato per le grandi polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire polpette di salmone in cima Caesar Slaw.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

acciughe tritate finemente, opzionale 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Briciole di pane italiano, 3 manciate generose 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 2

albumi, leggermente sbattuti 3spicchio

aglio, tritato finemente 2

limoni, zestati e spremuti, divisi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extravergine di oliva diviso 2manciata

Coppia Parmigiano Reggiano grattugiato o Romano 1Manciata

foglie di prezzemolo, tritate finemente 1testa

radicchio, triturato 2

cuori di lattuga romana, triturati 3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Salmone dell'Alaska, sgocciolato e in fiocchi 4gamberetti e venati

Sale e pepe 12 cucchiaini di aglio in polvere

Salsa Worcestershire, occhio

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 24 dollari a bottiglia.

MacMurray Ranch Russian River Pinot Nero

Il nostro MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir si apre con aromi di lavanda e boysenberry che lasciano il posto a sapori di ciliegia scura e melograno. Questo vino succulento ha una bocca setosa, incorniciata da sottili sentori di rovere dall'invecchiamento in botte.