Hamburger di peperoncino
Il Chili Burgers è un piatto principale americano. Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 1,89 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 24 g di proteine, 15 g di grassi e un totale di 464 calorie. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per il Super Bowl. Ti è offerto da Taste of Home. Una miscela di panini per hamburger, pomodori in scatola, sale e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con un punteggio al cucchiaio del 64%, questo piatto è piuttosto buono. Ricette simili sono Chili Burgers, Chili Burgers e Chili Burgers.
Istruzione
In un forno olandese, cuocere il manzo e la cipolla a fuoco medio fino a quando la carne non sarà più rosa; drenare. Mescolare gli ingredienti rimanenti del peperoncino. Portare ad ebollizione; ridurre il calore. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 1 ora.
In una grande ciotola, unire l'uovo, le briciole, il sale, il cumino e il pepe. Sbriciolare la carne sul composto; mescolare bene. Formare quattro polpette.
Grigliare, coperto, a fuoco medio per 4-5 minuti su ciascun lato o fino a quando il termometro per carne non segna 160° e i succhi diventano trasparenti.
Servire su panini con peperoncino. Completare con cipolla e formaggio. Refrigerare o congelare il peperoncino rimanente.
Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel
L'hamburger può essere abbinato a Merlot, Malbec e Zinfandel. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Un vino che potresti provare è Viva Diva Moscato Colada. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 11 dollari.
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Viva Diva Moscato Colada
Vino Moscato dolce infuso con aroma naturale di cocco e ananas. Di colore arancio chiaro. Fruttato, tipico di cocco e ananas con leggeri sentori di moscato. Ottimo come aperitivo o miscelato con cocktail.