Halibut dell'Alaska, involtini di salmone e granchio

Name: Halibut dell'Alaska, involtini di salmone e granchio
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 113 peperoncino habanero Formaggio Brie, compresa la cotenna, tritato finemente; 227 peperoncino habanero burro intero, riservando 2 cucchiai, piccoli dadi; 8 rametto erba cipollina, 4 pollici di lunghezza, per guarnire; 113 peperoncino habanero Coscia di granchio reale dellAlaska e carne di artiglio, cotta ed estratta dal guscio; 5 rametto timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso spicchio daglio, tritato, più 6 grandi chiodi di garofano, tritati grossolanamente; 454 peperoncino habanero halibut fresco dellAlaska, tagliato in 4 (4 once) pezzi quadrati (Filetto halibut a metà se troppo spesso); 227 peperoncino habanero funghi assortiti, puliti, dimezzati o affettati; 28 peperoncino habanero olio extra vergine di oliva; 1 bottiglia Riesling, riserva-oncia; 227 peperoncino habanero salmone fresco dellAlaska, tagliato in pezzi rettangolari da 2 once; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 4 Crosta: briciole di cracker Graham scalogni, dadi molto piccoli, divisi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham ogni dragoncello fresco tritato finemente, erba cipollina, prezzemolo italiano; 454 peperoncino habanero ignami, tagliati a dadini

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primal e pescatarian? Halibut dell'Alaska, salmone e involtini di granchio potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta rende 4 porzioni con 938 calorie, 49g di proteine, e 67g di grasso ogni. Per $7.47 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se si dispone di formaggio brie, halibut dell'Alaska, spicchio d'aglio, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è piaciuta a 2 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Ellyn Goodrich Halibut dell'Alaska e salmone Gefilte Terrina di pesce (Pareve), Involtino di granchio Halibut con salsa di crema al limone, fagiolini e patate al tartufo, e Tacos di ippoglosso dell'Alaska per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare halibut e salmone in pesi appropriati, coprire ogni pezzo con pellicola trasparente e sterlina con lato piatto di un batticarne, o martello di carne, a spessore 1/4 di pollice. In una piccola ciotola unire la carne di granchio, il formaggio Brie, 1 cucchiaio di erbe fresche tritate, 1 cucchiaio di scalogno, 1 cucchiaino di aglio tritato e sale e pepe, a piacere. Condire entrambi i lati di halibut con sale, pepe e alcune delle erbe fresche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Condimento Al Pepe E Limone

Crackers Assortiti E/o Frutta Fresca

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Carni Di Granchi

Ippoglosso

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Maionese, Più Altro, Se Necessario

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Posare su un singolo pezzo di pellicola trasparente, due volte più grande del pezzo di pesce, lato carne verso il basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Disporre il pezzo di salmone sopra l'ippoglosso, direttamente nel mezzo. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Ippoglosso

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Stendere 1/4 della miscela di granchio e Brie nel mezzo del salmone. Fatelo con tutti e 4 i pezzi di pesce. Prendi un involucro di plastica su cui il pesce si posa e avvolgi il pesce in un rotolo stretto, torcendo le estremità per creare un "tubo". Refrigerare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Pepe Arbol

Crackers Assortiti E/o Frutta Fresca

Granchio

Caramelle Al Polpo Brillante

Caramelle Life Savers

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Toss ignami, aglio tritato grossolanamente, rametti di timo e olio d'oliva in una ciotola fino a quando completamente rivestito. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Bistecche Di Manzo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Yam

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Distribuire uniformemente su una teglia e arrostire in un forno a 350 gradi F per 15-20 minuti o finché sono teneri. Mentre gli ignami stanno arrostendo unire Riesling e 2 cucchiai di scalogno in una piccola casseruola. Ridurre di 3/4 a fuoco medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Pepe Arbol

Yam

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sbattere nel burro un po ' alla volta fino a quando completamente combinato. Una volta che tutto il burro è battuto, togliere dal fuoco e condire con sale. Quando gli ignami hanno circa 10 minuti per finire, prendere i rotoli di pesce dal frigorifero e tagliare ogni rotolo in 3 o 5 sezioni uguali.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Life Savers

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Yam

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Rimuovere l'involucro di plastica dopo il taglio e laici shingled fuori sulla teglia ben unta e mettere in forno con patate dolci. Quando le patate sono fatte, anche il pesce dovrebbe essere fatto. Mentre il pesce e le patate dolci stanno cuocendo, scaldare la padella con 1 cucchiaio di burro intero. Una volta caldo, far cadere i funghi in padella e soffriggere a fuoco medio-alto fino a quando croccante e tenera. Condire con 1 cucchiaio di scalogno, 1/2 cucchiaino di aglio tritato, sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Condimento Al Pepe E Limone

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Yam

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere le patate dolci e il pesce dal forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Yam

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Posizionare uno stampo ad anello da 3 o 4 pollici al centro della piastra e riempire con hash yam arrostito, premendo con decisione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Strisce Di Salmone Affumicato Pretagliate

Yam

Rimuovere lo stampo ad anello.

Mettere la miscela di funghi sopra la torta di igname, lasciandola versare leggermente sul lato. Prendere rotolo di pesce e ghiaia davanti e fino torta igname, creando una certa altezza con il pezzo posteriore di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Melanzana, Sbucciata E Tagliata A Striscioline

Caramelle Al Polpo Brillante

Caramelle Life Savers

Yam

Drizzle 1 oncia Riesling burro sui bordi anteriori di fette di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riesling

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Guarnire con 2 rametti di erba cipollina e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

113peperoncino habanero

Formaggio Brie, compresa la cotenna, tritato finemente 227peperoncino habanero

burro intero, riservando 2 cucchiai, piccoli dadi 8rametto

erba cipollina, 4 pollici di lunghezza, per guarnire 113peperoncino habanero

Coscia di granchio reale dell'Alaska e carne di artiglio, cotta ed estratta dal guscio 5rametto

timo fresco tritato o 1-1/2 cucchiaini di timo essiccato, diviso 1cucchiaio. aceto di vino rosso

spicchio d'aglio, tritato, più 6 grandi chiodi di garofano, tritati grossolanamente 454peperoncino habanero

halibut fresco dell'Alaska, tagliato in 4 (4 once) pezzi quadrati (Filetto halibut a metà se troppo spesso)227peperoncino habanero

funghi assortiti, puliti, dimezzati o affettati 28peperoncino habanero

olio extra vergine di oliva 1bottiglia

Riesling, riserva-oncia 227peperoncino habanero

salmone fresco dell'Alaska, tagliato in pezzi rettangolari da 2 once 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 4Crosta: briciole di cracker Graham

scalogni, dadi molto piccoli, divisi 2Crosta: briciole di cracker Graham

ogni dragoncello fresco tritato finemente, erba cipollina, prezzemolo italiano 454peperoncino habanero

ignami, tagliati a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone può essere abbinato a Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare lo Chardonnay dalla A alla Z. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.