Halibut con agrumi e Coriandolo

Name: Halibut con agrumi e Coriandolo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 rametto Coriandolo fresco, per guarnire; 4 gamberetti e venati Sale grosso; 10 semi di coriandolo; 16 lampadine bambino finocchio, radice finisce tagliato e top tagliati sulla polarizzazione; 4 rametto foglie fresche di alloro; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di ippoglosso, pelle-on; 4 Succo di arance, preferibilmente Mineola; 1 Scorza di limone, tagliata a strisce da 1 a 1/16 di pollice; 4 gamberetti e venati Olio extra vergine di oliva; 2 arance, preferibilmente Mineola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco

Halibut con agrumi e coriandolo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 843 calorie, 45g di proteine, e 19g di grasso. Per $11.5 per porzione, questa ricetta copertine 54% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di arance, sale grosso, scorza di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale grosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino al cioccolato crudo sano come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è enorme. Provare Agrumi Ippoglosso dell'Alaska, Coriandolo Lime Halibut, e Coriandolo-Zenzero Halibut per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua a fuoco vivo; preparare un bagno di acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere sale all'acqua bollente; tornare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere il finocchio e cuocere fino a quando sono teneri, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Scolare e trasferire immediatamente a bagnomaria di ghiaccio per raffreddare; scolare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

1rametto

Coriandolo fresco, per guarnire 4gamberetti e venati

Sale grosso 10

semi di coriandolo 16

lampadine bambino finocchio, radice finisce tagliato e top tagliati sulla polarizzazione 4rametto

foglie fresche di alloro 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di ippoglosso, pelle-on 4

Succo di arance, preferibilmente Mineola 1

Scorza di limone, tagliata a strisce da 1 a 1/16 di pollice 4gamberetti e venati

Olio extra vergine di oliva 2

arance, preferibilmente Mineola 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di limone, facoltativo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Halibut funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.