Halibut alla griglia con salsa di ananas Chipotle

Name: Halibut alla griglia con salsa di ananas Chipotle
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 2 peperoncini chipotle in adobo, sciacquati , seminati e finemente tagliati a dadini; 2 (inverno) coriandolo, tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente rum scuro; 1 cipolla verde, affettata; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di ippoglosso o filetti di ippoglosso; 1 lime, succo di; 1 arancia, succo di; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente arancia, scorza di; 1 ananas fresco, tagliato animato e affettato 1/2 di spessore (o utilizzare 2-15 oz lattine affettate, ananas drenato); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 2 (inverno) peperoni rossi arrostiti, tritati finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato (tubo grande); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato olio vegetale, se necessario

Halibut alla griglia con salsa Chipotle ananas potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 640 calorie, 33g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $7.75 per porzione. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, la cipolla verde, la scorza d'arancia e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'uvetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso con uvetta e cannella come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Halibut alla griglia con ananas-Salsa jicama, Halibut alla griglia speziato con salsa di mais alla griglia, e Salsa di Chipotle all'ananas per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

peperoncini chipotle in adobo, sciacquati , seminati e finemente tagliati a dadini 2(inverno)

coriandolo, tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

rum scuro 1

cipolla verde, affettata 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecche di ippoglosso o filetti di ippoglosso 1

lime, succo di 1

arancia, succo di 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)11 litro di latte intero, a temperatura ambiente

arancia, scorza di 1

ananas fresco, tagliato animato e affettato 1/2 di spessore (o utilizzare 2-15 oz lattine affettate, ananas drenato)1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici)2(inverno)

peperoni rossi arrostiti, tritati finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

(tubo grande)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

olio vegetale, se necessario

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'halibut può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è Chehalem 3 Vigneto Pinot Grigio. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.