Halibut al limone e zenzero in camicia con porri e spinaci

Name: Halibut al limone e zenzero in camicia con porri e spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero fresco finemente grattugiato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile menta fresca tritata grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi aglio finemente grattugiato; 4 filetto filetti di halibut senza pelle da 1 pollice, da 6 a 8 once. ogni; 1 La scorza finemente grattugiata e il succo di limone; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri, solo parti bianche e verde chiaro, dimezzati longitudinalmente, sciacquati bene e tagliati sottilmente; 2 TBS olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno a fette sottili; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di spinaci leggermente confezionate, sciacquate e tritate grossolanamente; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo salato o brodo vegetale; più se necessario

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Lemon-Ginger Halibut in camicia con porri e spinaci potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 483 calorie, 78g di proteine, e 13 g di grasso. Per $14.86 per porzione, questa ricetta coperture 47% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 45 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Se hai scalogno, menta, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare lo zenzero fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti allo zenzero fresco come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Halibut in camicia con zenzero e coriandolo, Halibut Confit con Porri, Coriandolo e Limone, e Halibut Confit con Porri, Coriandolo e Limone.

Istruzione

In una piccola ciotola, mescolare lo zenzero, l'aglio, la scorza di limone, 1 cucchiaino. dell'olio d'oliva, 1 cucchiaino. sale e 1/2 cucchiaino. pepe. Pat la miscela in modo uniforme su tutto un lato del pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Bistecche Di Manzo

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una padella a faccia dritta da 10 pollici, scaldare i restanti 2 cucchiai. olio a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i porri e soffriggere, mescolando continuamente, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Aggiungere il brodo e 1 cucchiaio. del succo di limone. Coprire e portare a fuoco lento a fuoco vivo. Disporre il pesce lato limone-zenzero in un unico strato sopra i porri. Se necessario, aggiungere altro brodo fino a quando i filetti sono quasi ma non completamente sommersi. Coprire e girare il fuoco a bassa. Cuocere delicatamente fino a quando il pesce è appena cotto attraverso, 8 a 10 minuti. Con una spatola a fessura, trasferire il pesce in 4 ciotole poco profonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere gli spinaci, la menta e lo scalogno al brodo e mescolare fino a quando leggermente appassito, circa 1 minuto. Condire a piacere con più succo di limone, sale e pepe. Mestolo le verdure e il brodo intorno al pesce e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Zenzero Intero, Schiacciato

1 Cucchiaino Di Origano Essiccato, 1/3 Di Palmo Pieno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Al Polpo Brillante

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Mestolo

Suggerimenti per servire

Servire con tagliatelle soba bollite e

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliatelle Di Soba

Pisello di neve, scalogno e insalata di ravanosul lato.Finire il pasto con la torta dolce

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Mozzarella Parzialmente Scremata A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice)

Avocado Frozen Yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesche A Fette Congelate Non Zuccherate, Scongelate

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Caloria

330, Grassi

13, Calorie grasse

120, Grassi saturi

2, Proteine

41, Grassi monoinsaturi

8, Carboidrati

480, Colesterolo

55, Fibra

Foto: Scott Phillips

Vota questa ricetta e visualizza le recensioni

14, Grassi polinsaturi

5, Sodio

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero fresco finemente grattugiato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

menta fresca tritata grossolanamente 1Oreo ripieni doppi

aglio finemente grattugiato 4filetto

filetti di halibut senza pelle da 1 pollice, da 6 a 8 once. ogni 1

La scorza finemente grattugiata e il succo di limone 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

porri, solo parti bianche e verde chiaro, dimezzati longitudinalmente, sciacquati bene e tagliati sottilmente 2TBS

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno a fette sottili 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di spinaci leggermente confezionate, sciacquate e tritate grossolanamente 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo salato o brodo vegetale; più se necessario

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Halibut funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.