Gumbo di gamberi e gombo

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Gamberetti e Gumbo Gombo potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 35g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 393 calorie. Per $4.77 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Se hai pepe di cayenna, olio d'oliva, cipolle verdi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina creola. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 15 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 77%, che è solido. Ricette simili includono Gumbo di gamberi e gombo, Gumbo di gamberi gombo, e Gumbo di gamberi e gombo.

Istruzione

Condire i gamberetti con sale, pepe e caienna a piacere e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il gombo e soffriggere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gombo

Aggiungere il concentrato di pomodoro, pomodoro, cipolla, aglio, sedano e peperone verde e soffriggere per altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Pane D'avena Raffermo A Cubetti

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'acqua e condire a piacere. Portare a ebollizione, ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento per 45 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Aggiungere i gamberetti e cuocere a fuoco lento per altri 20 minuti. Infine, aggiungere la cipolla verde alla zuppa e mescolare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

6gamberetti e venati

pepe di cayenna a piacere 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 4spicchio

aglio tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gombo tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 6gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti-pelati e deveined 1

pomodoro tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 3Cipolla gialla media, tritata

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Caposaldo Pinot Grigio con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 10 dollari per bottiglia.