Gulash di maiale ungherese

Name: Gulash di maiale ungherese
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 1 Oreo ripieni doppi semi di cumino; 705 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aneto fresco tritato o 2 cucchiaini di erba di aneto; 1 spicchio daglio, tritato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere once fluide di acqua fresca; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne di maiale disossata, tagliata a cubetti da 3/4 di pollice; 6 gamberetti e venati Hot boiled potatoes; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cans each) sauerkraut, rinsed and well drained; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1-1 / 2 tazze di panna acida; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

La ricetta del gulasch di maiale ungherese può essere preparata in circa 55 minuti . Questa portata principale contiene 593 calorie , 30 g di proteine e 46 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 6 persone. Per $ 2,58 a porzione , questa ricetta copre il 25% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home richiede patate, crauti, peperoni e cipolle. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta e direi che è azzeccata. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Est Europa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio del 51% , il che è abbastanza buono. Il gulasch di maiale ungherese , il gulasch ungherese I e il gulasch ungherese I sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

In un forno olandese, rosolare la carne di maiale nell'olio a fuoco medio. Mescolare le cipolle; cuocere fino a quando le cipolle saranno tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungi l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Aggiungere il brodo, la paprika, i semi di cumino, sale e pepe; portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti o fino a quando la carne di maiale sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Semi Di Cumino

Once Fluide Di Acqua Fresca

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungi i crauti; calore attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crauti, Ben Scolati E Tritati

Unisci farina e acqua fino a che liscio; mescolare nel composto di maiale. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Togliere dal fuoco; aggiungere la panna acida e l'aneto. Ritorno al caldo; cuocere a fuoco basso per 1-2 minuti o fino a quando non sarà completamente riscaldato (non bollire).

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Servire sopra le patate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 1Oreo ripieni doppi

semi di cumino 7051 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aneto fresco tritato o 2 cucchiaini di erba di aneto 1

spicchio d'aglio, tritato 21 litro di latte intero, a temperatura ambiente

cipolle tritate 12 cucchiaini di aglio in polvere

once fluide di acqua fresca 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne di maiale disossata, tagliata a cubetti da 3/4 di pollice 6gamberetti e venati

Hot boiled potatoes 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 7941 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cans each) sauerkraut, rinsed and well drained 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1-1 / 2 tazze di panna acida 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Shiraz, Rioja, Zweigelt

Shiraz, Rioja e Zweigelt sono ottime scelte per il gulasch. Anche se un vino rosso ungherese sarebbe appropriato, ti consigliamo alcuni vini rossi più facili da trovare che funzioneranno bene. Un vino che potresti provare è il Kilikanoon Covenant Shiraz. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 22 dollari.

Patto di Kilikanoon Shiraz

Il Covenant del 2008 è di colore rosso brillante con sfumature cremisi giovanili. Il naso emana note di liquirizia, caffè macinato e saporite olive nere sposate con il salmerino speziato di quercia francese. Aromi scuri e speziati si trasmettono in modo impressionante al palato. La sua sensazione in bocca senza soluzione di continuità e le sue qualità materiche si combinano seducentemente con il rovere per fornire una finitura persistente e a grana fine.