Guacamolo

Name: Guacamolo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso spicchio daglio, tritato; 4 avocado Haas maturi; 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone appena spremuto (1 limone); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa a dadini (1 cipolla piccola); 8 Dash salsa al peperoncino; 1 ( melanzane) pomodoro, seminato e tagliato a dadini

Hai bisogno di un antipasto senza glutine, intero 30 e vegano? Guacamole potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 3 porzioni con 453 calorie, 6g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Una miscela di pepe, salsa di pepe, cipolla a dadini piccoli e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi da Foodnetwork. 86 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è grande. Provare guacamole, come fare il guacamole | guacamole messicano, Piantaggine verde fritta con guacamole e gamberetti (Tostada de Plátano con Camarones y Guacamole), e Chipotle Mexican Grill Guacamole-guacamole appena fatto che è facile da fare può essere avuto con questo per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Tagliare gli avocado a metà, rimuovere le fosse e raccogliere la carne dai loro gusci in una grande ciotola. (Io uso le mie mani.) Aggiungere immediatamente il succo di limone, la salsa piccante, la cipolla, l'aglio, il sale e il pepe e mescolare bene. Usando un coltello affilato, tagliare gli avocado nella ciotola fino a quando non sono finemente tagliati a dadini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

(consigliato: Salsa A1)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere i pomodori.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Mescolare bene e assaggiare sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Attrezzatura

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1cucchiaio. aceto di vino rosso

spicchio d'aglio, tritato 4

avocado Haas maturi 1Oreo ripieni doppi

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone appena spremuto (1 limone)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa a dadini (1 cipolla piccola)8Dash

salsa al peperoncino 1( melanzane)

pomodoro, seminato e tagliato a dadini

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che potresti provare è Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir. Ha 4,7 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 65 dollari.

Sandhi Sanford e Benedict Pinot Nero

Sandhi Sanford and Benedict Pinot Noir è un vino meravigliosamente stratificato e sfumato con note di ciliegia rossa dolce, melograno, arancia rossa, menta e pepe bianco. Il vino è meravigliosamente profondo, carnoso e sfumato.