Gratin di Finocchio

Finocchio Gratin potrebbe essere solo il contorno che si sta cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 210 calorie. Per $1.0 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 516 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da semplici ricette. Se hai parmigiano, fronde di finocchio, briciole di pane e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora. Nel complesso, questa ricetta guadagna un migliorabile spoonacular punteggio di 0%. Provare Gratin di Finocchio, Gratin di Finocchio, e Gratin di finocchio per ricette simili.

Istruzione

Preparare e tagliare il finocchio:

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tagliare le fronde e i gambi del finocchio e conservarli per un altro piatto; sono una grande aggiunta a scorte e brodi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Tagliare i bulbi in quarti, quindi pezzi da 1-2 pollici; scartare i nuclei legnosi.

Preriscaldare il forno, preparare padella: Ungere una casseruola o gratin padella con 1 cucchiaio di olio d'oliva e preriscaldare il forno a 191°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Casseruola

Cosce E Zampe Di Pollo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Lessare il finocchio: Far bollire il finocchio in una pentola media di acqua salata per 5-6 minuti, o fino a quando il finocchio è quasi tenero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

1 Cucchiaino Di Miscela Di Spezie Sazon

Attrezzatura che userete

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Scolare bene e condire con un cucchiaio di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Mescolare il parmigiano, il timo e il pangrattato, quindi mescolare metà di quel composto con il finocchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Aggiungere il finocchio alla casseruola in uno strato uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Funghi Selvatici Assortiti, O Qualsiasi Tipo Ti Piaccia, Privati Del Gambo E Affettati

Top con la mozzarella, poi il resto della miscela di parmigiano-mollica di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori A Cubetti Italiani O Messicani, Scolati

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Irrorare 1-2 cucchiai di olio d'oliva sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Cuocere: Coprire la casseruola e cuocere a 375 ° F per 20 minuti. Quindi rimuovere il coperchio e cuocere fino a quando il formaggio è ben rosolato, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle