Granchio Imperiale con Pepe Rosso

Name: Granchio Imperiale con Pepe Rosso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 1 burro fuso Baguette tostate, da servire; 2 grande tuorlo; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 40 gamberetti e venati Salsa piccante, come il cristallo o il Tabasco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 1 Scorza di limone finemente grattugiata; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. grumo di carne di granchio, raccolto; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 1 piccolo cipolla tagliata a dadini; 40 gamberetti e venati Pepe macinato fresco; 1 peperone rosso, tagliato a dadi da 1/4 di pollice; 40 gamberetti e venati Sale; 1 bastone burro non salato, 6 cucchiai sciolti, più altro per lingrassaggio

Per 50 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 40 porzioni con 47 calorie, 3g di proteine, e 3g di grasso ogni. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai baguette, pepe, peperone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Granchio Imperiale, Olney Inn Granchio Imperiale, e Granchio Vista mare Imperiale.

Istruzione

In una casseruola, sciogliere 2 cucchiai di burro a fuoco moderato. Mescolare la farina per fare una pasta. A poco a poco sbattere nel latte fino a che liscio e cuocere a fuoco lento, sbattere, fino a quando la salsa si addensa. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere, sbattendo, fino a quando non rimane alcun sapore farinoso, circa 7 minuti. Condire la bchamel con sale e pepe. Coprire e togliere dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In una padella, scaldare l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderato fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il peperone e cuocere fino a quando ammorbidito, 5 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

In una ciotola di acciaio inossidabile, sbattere i tuorli con il succo di limone. Mettere la ciotola sopra (non in) una casseruola di acqua bollente e frullare costantemente fino a quando addensato, 2 minuti; togliere dal fuoco e lentamente sbattere nei 6 cucchiai di burro fuso fino a formare una salsa liscia. Piegare la besciamella e la scorza di limone. Condire con sale, pepe e salsa piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Impareggiabili D'argento

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Preriscaldare il broiler. Impostare un rack 6 pollici dal calore e un altro rack 10 pollici dal calore. Imburrare una teglia da forno in ceramica 9-by-9-inch. In una ciotola, unire il granchio, la cipolla e il peperone. Piegare delicatamente nella salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Carni Di Granchi

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Raschiare nella teglia preparata. Cuocere sul rack superiore per 3 minuti, fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Trasferire la teglia al rack inferiore e cuocere per 4 minuti in più, fino a quando caldo in tutto.

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Servire con toast baguette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baguette

Attrezzatura

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Ingrediente

Serving:

1burro fuso

Baguette tostate, da servire 2grande

tuorlo 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 40gamberetti e venati

Salsa piccante, come il cristallo o il Tabasco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 1

Scorza di limone finemente grattugiata 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di carne di granchio, raccolto 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

banane, tagliate a fette spesse 1/4 di pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio extra vergine di oliva 1piccolo

cipolla tagliata a dadini 40gamberetti e venati

Pepe macinato fresco 1

peperone rosso, tagliato a dadi da 1/4 di pollice 40gamberetti e venati

Sale 1bastone

burro non salato, 6 cucchiai sciolti, più altro per l'ingrassaggio

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte migliori per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Rochhioli Estate Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 42 dollari a bottiglia.