Granchio a guscio morbido in crosta di cocco con chutney di mango

Name: Granchio a guscio morbido in crosta di cocco con chutney di mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice semi di senape marrone; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zenzero cristallizzato tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ribes a grappoli; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume, leggermente sbattuto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mango sbucciato tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. granchi a guscio molle, puliti; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi (o normale); 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cocco zuccherato in fiocchi, tostato; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio vegetale, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Questa ricetta serve 4. Per $1.49 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 350 calorie, 5g di proteine, e 15g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai cipolla, peperoncino in polvere, cocco e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Panko-granchio a guscio morbido in crosta con salsa Ponzu allo zenzero, Panini di granchio a guscio morbido, e Granchio a guscio morbido fritto per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 9 ingredienti in una padella media a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 15 minuti o fino a spessore. Metti da parte il chutney di mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chutney Di Mango

Attrezzatura che userete

Padella

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Broiler

Scaldare 2 cucchiaini di olio in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere 4 granchi in padella, i lati superiori verso il basso; cuocere 2 minuti per lato, premendo delicatamente il corpo e le gambe contro padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Posizionare i granchi saltati, i lati superiori verso l'alto, su una teglia da forno. Ripetere la procedura con olio rimanente e granchi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Unire il cocco, i semi di senape, il sale e l'albume; dividere uniformemente tra i gusci superiori dei granchi. Premere la miscela di cocco sui gusci superiori dei granchi, lasciando un margine di 1/8 di pollice attorno al bordo esterno dei gusci. Spruzzare leggermente i granchi con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina