Gnocchi di Zucca al Burro di Salvia

Name: Gnocchi di Zucca al Burro di Salvia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro a cubetti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca in scatola; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 4 foglie fresche di salvia, tagliate a fettine sottili; 1 spicchio daglio, tritato; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 6 Cipolla gialla media, tritata 1 tazza di orzo perlato bianco

Gnocchi di zucca al burro di Salvia richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta vegetariana lacto ovo serve 4 e costa 69 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 24g di grasso, e un totale di 397 calorie. 143 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come antipasto mediterraneo. Se hai sale, spicchio d'aglio, farina e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 50%. Ricette simili sono Gnocchi di zucca in salsa di burro e salvia, Gnocchi di Zucca al Burro Rosolato Salsa di Salvia, e Gnocchi di zucca con Salsa di Burro alla Salvia Ricetta.

Istruzione

In una piccola ciotola unire la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescolare la zucca fino a mescolarla. Su una superficie leggermente infarinata, impastare 10-12 volte, formando un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Lasciare riposare per 10 minuti.

Dividere l'impasto in quattro porzioni. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ogni porzione in un 1/2-in.- corda spessa; tagliato in 3/4-in. pezzo. Premere e rotolare ogni pezzo con una forchetta leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)

In un forno olandese, portare l'acqua a ebollizione. Cuocere gli gnocchi in lotti per 1-1-1 / 2 minuti o fino a quando non galleggiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Rimuovere con un mestolo forato; tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

In una grande casseruola pesante, sciogliere il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere la salvia, l'aglio e gli gnocchi; mescolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Aglio Goya®

Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliato A Striscioline Spesse 1 Pollice

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

4 Tazze Di Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Orzo Perlato Bianco

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro a cubetti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucca in scatola 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 4

foglie fresche di salvia, tagliate a fettine sottili 1

spicchio d'aglio, tritato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

noce moscata macinata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 6Cipolla gialla media, tritata

1 tazza di orzo perlato bianco

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Gnocchi funziona molto bene con Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Bibbiano Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.

Bibbiano Chianti Classico Riserva

Un vino equilibrato, saporito e particolarmente buono per l'annata. Offre attraenti ciliegie rosse e bacche e speziate, garrigue e lapsang suchong note di tè affumicato al naso e al palato. Ha un attacco setoso, un palato ben equilibrato e un finale persistente.