Gnocchi di Zucca al Burro di Salvia

Name: Gnocchi di Zucca al Burro di Salvia
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile burro a cubetti; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca in scatola; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 4 foglie fresche di salvia, tagliate a fettine sottili; 1 spicchio daglio, tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata macinata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 6 Cipolla gialla media, tritata 1 striscia di scorza di limone

Gnocchi di zucca al burro di Salvia richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta vegetariana lacto ovo serve 4 e costa 69 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 6g di proteine, 24g di grasso, e un totale di 397 calorie. 143 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come antipasto mediterraneo. Se hai sale, spicchio d'aglio, farina e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 50%. Ricette simili sono Gnocchi di zucca in salsa di burro e salvia, Gnocchi di Zucca al Burro Rosolato Salsa di Salvia, e Gnocchi di zucca con Salsa di Burro alla Salvia Ricetta.

Istruzione

In una piccola ciotola unire la farina, il sale, il pepe e la noce moscata. Mescolare la zucca fino a mescolarla. Su una superficie leggermente infarinata, impastare 10-12 volte, formando un impasto morbido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Rosso E Giallo, Se Desiderato

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Prugne Cotte O Altra Frutta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Lasciare riposare per 10 minuti.

Dividere l'impasto in quattro porzioni. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare ogni porzione in un 1/2-in.- corda spessa; tagliato in 3/4-in. pezzo. Premere e rotolare ogni pezzo con una forchetta leggermente infarinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

In un forno olandese, portare l'acqua a ebollizione. Cuocere gli gnocchi in lotti per 1-1-1 / 2 minuti o fino a quando non galleggiano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Rimuovere con un mestolo forato; tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

In una grande casseruola pesante, sciogliere il burro a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la salvia, l'aglio e gli gnocchi; mescolare per rivestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Ingrediente

Serving:

1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro a cubetti 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucca in scatola 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 4

foglie fresche di salvia, tagliate a fettine sottili 1

spicchio d'aglio, tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

noce moscata macinata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 tubetto di pasta per pizza pronta comprata al supermercato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 6Cipolla gialla media, tritata

1 striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Gnocchi funziona molto bene con Chianti, Verdicchio e Trebbiano. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carne bianca, mentre il Chianti è un ottimo rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Bibbiano Chianti Classico Riserva con una valutazione di 4,9 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.

Bibbiano Chianti Classico Riserva

Un vino equilibrato, saporito e particolarmente buono per l'annata. Offre attraenti ciliegie rosse e bacche e speziate, garrigue e lapsang suchong note di tè affumicato al naso e al palato. Ha un attacco setoso, un palato ben equilibrato e un finale persistente.