Gnocchi di Patate con Salsa al Limone e Timo

Name: Gnocchi di Patate con Salsa al Limone e Timo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate da forno; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 (può essere o scremare) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 71 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi (circa 1/2 tazza più 1 cucchiaio); 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato; 1 Dash patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 (può essere o scremare) sale kosher, diviso; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza di limone grattugiata; 4 (può essere o scremare) olio extra vergine di oliva; 2 (inverno) parmigiano Reggiano fresco rasato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente scalogni tritati finemente; 1 gallone paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Gnocchi di patate con salsa di limone e timo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 174 calorie, 4g di proteine, e 6g di grasso. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, il sale kosher, lo scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così grande. Provare Gnocchi al Mascarpone e Limone con Salsa al Burro e Timo, Gnocchi di Timo al limone, e Gnocchi di Patate Dolci al Burro di Timo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Forare le patate con una forchetta; cuocere a 400 per 1 ora o finché sono teneri. Raffreddare leggermente. Sbucciare le patate; scartare le bucce. Premere le patate cotte attraverso un ricer di patate in una grande ciotola. Pesare o mescolare leggermente la farina in un misurino asciutto e un cucchiaio; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

Ricer Di Patate

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Per Spennellare E Friggere

Unire le patate, la farina e 3/4 cucchiaino di sale. Mescolare bene per formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Lorann Cucina Professionale®

(tubo Grande)

Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata. Impastare fino a che liscio. Dividere l'impasto in 4 parti uguali, modellando ogni porzione in una corda lunga 20 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Tagliare ogni corda in 20 (1 pollice) pezzi; rotolare ogni pezzo in una palla. Lavorando con 1 pezzo di pasta alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), usando il pollice, arrotolare il pezzo di pasta lungo i denti di una forchetta leggermente infarinata (gli gnocchi avranno creste su 1 lato e una rientranza sull'altro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)

Confetti Di Perle Bianche

Disporre gli gnocchi su una teglia rivestita con spray da cucina. Coprire e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Gnocco

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Portare 1 gallone di acqua e 1 cucchiaino di sale a bollire in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere metà degli gnocchi all'acqua bollente; cuocere gli gnocchi per 1 1/2 minuti o fino a cottura ultimata (gli gnocchi saliranno in superficie).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Rimuovere gli gnocchi con una schiumarola e metterli in un colino per scolare. Ripetere la procedura con gli gnocchi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scaldare il burro e l'olio d'oliva in una padella media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere lo scalogno in padella; cuocere per 10 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto (non rosolare). Mescolare la scorza di limone, il timo, il succo e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso