Gnocchi di Patate con Salsa al Limone e Timo

Name: Gnocchi di Patate con Salsa al Limone e Timo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate da forno; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 71 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi (circa 1/2 tazza più 1 cucchiaio); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi timo fresco tritato; 1 Dash patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi sale kosher, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza di limone grattugiata; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi olio extra vergine di oliva; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano Reggiano fresco rasato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogni tritati finemente; 1 gallone punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Gnocchi di patate con salsa di limone e timo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 174 calorie, 4g di proteine, e 6g di grasso. Per 38 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, il sale kosher, lo scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 23%. Questo punteggio non è così grande. Provare Gnocchi al Mascarpone e Limone con Salsa al Burro e Timo, Gnocchi di Timo al limone, e Gnocchi di Patate Dolci al Burro di Timo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 40

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Forare le patate con una forchetta; cuocere a 400 per 1 ora o finché sono teneri. Raffreddare leggermente. Sbucciare le patate; scartare le bucce. Premere le patate cotte attraverso un ricer di patate in una grande ciotola. Pesare o mescolare leggermente la farina in un misurino asciutto e un cucchiaio; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

2/3 Di Tazza Di Zucchero (4 1/4 Once)

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

1 Rotolo Di Frutta Giallo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire le patate, la farina e 3/4 cucchiaino di sale. Mescolare bene per formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata. Impastare fino a che liscio. Dividere l'impasto in 4 parti uguali, modellando ogni porzione in una corda lunga 20 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Tagliare ogni corda in 20 (1 pollice) pezzi; rotolare ogni pezzo in una palla. Lavorando con 1 pezzo di pasta alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), usando il pollice, arrotolare il pezzo di pasta lungo i denti di una forchetta leggermente infarinata (gli gnocchi avranno creste su 1 lato e una rientranza sull'altro).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Disporre gli gnocchi su una teglia rivestita con spray da cucina. Coprire e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Gnocco

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Portare 1 gallone di acqua e 1 cucchiaino di sale a bollire in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere metà degli gnocchi all'acqua bollente; cuocere gli gnocchi per 1 1/2 minuti o fino a cottura ultimata (gli gnocchi saliranno in superficie).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Rimuovere gli gnocchi con una schiumarola e metterli in un colino per scolare. Ripetere la procedura con gli gnocchi rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gnocco

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Scaldare il burro e l'olio d'oliva in una padella media a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere lo scalogno in padella; cuocere per 10 minuti o finché sono teneri, mescolando di tanto in tanto (non rosolare). Mescolare la scorza di limone, il timo, il succo e un pizzico di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate