Ginger-Hoisin Manzo e scalogno su torte di noodle croccanti

Name: Ginger-Hoisin Manzo e scalogno su torte di noodle croccanti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO un filetto di manzo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani radice di zenzero fresca sbucciata grattugiata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco; 113 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO tagliatelle di riso (vermicelli di riso); 8 scalogno sottile; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salsa di soia (preferibilmente Kikkoman); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile a proposito di olio vegetale

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare zenzero-Hoisin manzo e scalogno su torte croccanti Noodle una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 88 calorie. Questa ricetta senza latticini serve 32 e costa 53 centesimi per porzione. Una miscela di filetto di manzo, gingerroot, spaghetti di riso e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 16%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Hoisin manzo con croccante torta di noodle, Torte di patate e salmone selvatico con zenzero e scalogno, e Torte di patate e salmone selvatico con zenzero e scalogno per ricette simili.

Istruzione

Riempire un bollitore da 4 litri per tre quarti con acqua e portare a ebollizione. Cuocere le tagliatelle in acqua bollente finché sono teneri, circa 3 minuti, e scolare in un colino. Tritare finemente parti bianche e verde pallido di scalogno, riservando parti verde scuro. In una ciotola toss tagliatelle con scalogno tritato e 1 cucchiaio ciascuno di gingerroot e olio fino a quando combinato bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero

Cipolle Verdi

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Acqua

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Colino

Ciotola

Per cucinare noodle "torte", in una grande padella antiaderente scaldare abbastanza olio per coprire il fondo della padella a fuoco moderato fino a caldo, ma non fumare. Goccia alcuni noodles da cucchiai colmi (vedi nota, inizio della ricetta), equidistanti, in padella e con una forchetta diffusione per formare 1 1/2 cerchi pollici. Cuocere le torte di noodle fino a doratura e croccante, circa 2 minuti su ciascun lato. Con le pinze trasferire le torte di noodle cotte sugli asciugamani di carta per drenare. Fai più torte di noodle nello stesso modo, aggiungendo più olio alla padella se necessario. Le torte di noodle possono essere fatte 1 giorno prima e conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Diffusione

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Pinza

Pat filetto asciutto e dimezzare longitudinalmente.

Tagliare ogni pezzo a metà longitudinalmente per formare 2 strisce lunghe (4 strisce lunghe totali). In una ciotola sbattere insieme succo di lime, hoisin e salse di soia, e rimanendo cucchiaio gingerroot. Mettere la miscela di manzo e hoisin in un sacchetto di plastica resistente sigillabile. Marinare la carne bovina, coperta e refrigerata, girando il sacchetto una o due volte, almeno 1 ora e fino a

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero

Succo Di Lime

Salsa Di Hoisin

Manzo

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Sbattere

Ciotola

Preriscaldare il forno a 450 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la carne dalla borsa e trasferire la marinata in una piccola casseruola. Cuocere a fuoco lento la marinata 2 minuti e raffreddare completamente. Ginger-hoisin salsa mantiene, coperto e raffreddato, 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Hoisin

Marinare

Zenzero

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

In una padella pesante calore 1/2 cucchiaio di olio a fuoco moderatamente alto fino a quando solo il fumo e marrone manzo su tutti i lati, circa 3 minuti totali per ogni pezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire la carne in una piccola teglia poco profonda e cuocere in mezzo al forno da 10 a 12 minuti per medie-rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella Di Torrefazione

Forno

Trasferire la carne su un tagliere e lasciare riposare 20 minuti. Il manzo può essere cotto 1 giorno prima e raffreddato, coperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Attrezzatura che userete

Tagliere

Mentre la carne è in piedi, tagliare i verdi di scalogno riservati in strisce sottili di julienne 1 1/2-inch-long. Raffreddare i verdi di scalogno, avvolti in un tovagliolo di carta inumidito, almeno 10 minuti e, in un sacchetto di plastica sigillabile, fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Manzo

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Borse Ziploc

Tagliare la carne a fette spesse 1/4 di pollice e top ogni torta di noodle con 1 fetta. Top fette di manzo con circa 1/4 cucchiaino di salsa e qualche scalogno verdi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Verdi

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Salsa

Manzo