Gelato fritto al caramello

Name: Gelato fritto al caramello
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro a cubetti; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco in scaglie, tritato finemente; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fiocchi di mais finemente tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 once di cocco grattugiato; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio per friggere in profondità; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 tazze di gocce di cioccolato semidolce in miniatura, divise

La ricetta Caramello Gelato fritto può essere fatto in circa 35 minuti. Per $1.32 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 968 calorie, 11g di proteine, e 56g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8. È portato a voi da Taste of Home. Non molte persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È perfetto per Estate. Se hai burro, cocco, gelato vanillan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come dessert. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 28%, che è piuttosto male. Provare No-Ice-Maker Caramello salato, Bourbon, burro Nutter e gelato al cioccolato, {Skinny} Gelato al Caramello Macchiato con spruzzata di caramello fatta in casa, e {Skinny} Gelato al Caramello Macchiato con spruzzata di caramello fatta in casa per ricette simili.

Istruzione

Usando una paletta per gelato da 1/2 tazza, metti otto palline di gelato su una teglia da forno. Coprire e congelare per 2 ore o fino a quando non si rassoda. In una ciotola, unire la panna da montare e la vaniglia. In un'altra ciotola, unire cocco, cornflakes e cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare

Corn Flakes

Gelato

Cannella

Cocco

Vaniglia

Attrezzatura che userete

Paletta Di Gelato

Teglia Da Forno

Ciotola

Rimuovere le palline di gelato dal congelatore; indossando guanti di plastica, modellare il gelato in palline. Immergere le palline nella miscela di crema, quindi rotolare nella miscela di cocco, assicurandosi di rivestire l'intera superficie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Cocco

Crema

Rotolo

Tuffo

Posizionare le palline rivestite su una teglia da forno. Coprire e congelare almeno 3 ore o fino a quando non si rassoda.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Per la salsa al caramello, scaldare lo zucchero in una casseruola pesante a fuoco medio fino a quando parzialmente sciolto e dorato, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Aggiungere il burro. Aggiungere gradualmente il latte, mescolando continuamente. Cuocere e mescolare per 8 minuti o fino a quando la salsa è densa e dorata; tenere in caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Salsa

Latte

Scaldare l'olio in una padella elettrica o in una friggitrice a 375°. Friggere le palline di gelato fino a doratura, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Servire immediatamente con salsa al caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Al Caramello

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

burro a cubetti 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cocco in scaglie, tritato finemente 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fiocchi di mais finemente tritati 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

6 once di cocco grattugiato 1(può essere o scremare)

cannella in polvere 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio per friggere in profondità 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 2(può essere o scremare)

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di gocce di cioccolato semidolce in miniatura, divise

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Bevanda Alcolica, Ingrediente, Categoria Di Prodotto Alimentare, (è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale), Semi Di Levistico In Polvere, Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto, Porto, Vino Da Dessert, Puoi Pesche, Sgocciolate, Moscato, Tipo Di Voce Di Menu, Moscato D'asti

Cream Sherry, bevanda alcolica e ingrediente sono ottime scelte per il gelato Vanillan. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.

NV Johnson Estate Crema Sherry

Molto aromatico con note di nocciola, vaniglia e un tocco di rovere seguito da uvetta dolce e un tocco di lievito. Pulito finitura duratura. Buono ora, ma premierà quelli permettono di invecchiare"". Una bevanda pre-prandiale preferita. Consideralo con le noci prima di cena come aperitivo, o dopo cena con dessert, in particolare cioccolatini e dessert a base di frutta. Ottimo anche nei pomeriggi freddi, servito con biscotti da immergere in ""italian-style"". "