Gelato alla menta

Name: Gelato alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna; 8 grande tuorlo; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (può essere o scremare) estratto di menta piperita; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bastoncini di zucchero schiacciati o caramelle di menta piperita dura

Gelato alla menta potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta dessert. Questa ricetta serve 3 e costa $2.22 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 89g di grasso, e un totale di 1221 calorie. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Natale. Vai al negozio e prendi l'estratto di menta piperita, il latte, i tuorli d'uovo e alcune altre cose per farlo oggi. 1903 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un molto male (ma ancora risolvibile) spoonacular punteggio di 0%. Provare Nessun gelato gelato alla menta piperita, Biscotti alla menta piperita e crema No Churn Gelato, e Gelato alla menta per ricette simili.

Istruzione

Scaldare il latte, lo zucchero e il sale in una casseruola media. Assicurarsi che lo zucchero e il sale si dissolvano completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Versare la crema in una ciotola di metallo in una ciotola più grande di ghiaccio e mettere un setaccio a maglie medie sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Temper tuorli d'uovo: In una ciotola a parte, sbattere insieme i tuorli d'uovo. Versare lentamente il latte caldo nei tuorli d'uovo, sbattendo costantemente, quindi raschiare i tuorli d'uovo riscaldati nella casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Olio Vegetale, Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Per Spennellare E Friggere

Scaldare la crema fino a spessore: Mescolare il composto costantemente a fuoco medio con una spatola di legno o di gomma resistente al calore, raschiando il fondo come si mescola, fino a quando il composto si addensa e cappotti il cucchiaio, circa 5-7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Versare la crema pasticcera attraverso il colino e mescolare nella crema. Quindi mescolare fino a raffreddare sopra il bagno di ghiaccio. Raffreddare accuratamente la miscela in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Gelatina Al Gusto Di Fragola Marca Jell-o

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Aggiungere estratto di menta piperita: Uno la miscela è completamente raffreddato, aggiungere estratto di menta piperita, un 1/4 cucchiaino alla volta, degustazione la miscela dopo ogni aggiunta, fino a raggiungere il livello desiderato di pepperminty-ness. (Diversi estratti di menta piperita variano in forza. Ho usato 2 cucchiaini di estratto di menta piperita McCormick, che era la giusta quantità per i nostri gusti.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Menta Piperita

Processo in gelatiera: Una volta raffreddato, processo nella vostra gelatiera secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettini A Forma Di Cuore

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Piegare in crush peppermint candy: Una volta che il gelato è stato formato nella gelatiera, sarà abbastanza morbido. Piegare la caramella di menta piperita schiacciata. Mettere in un contenitore di plastica ermetico e mettere nel congelatore per almeno un'ora, preferibilmente diverse ore. Se è stato congelato per più di un giorno, potrebbe essere necessario lasciarlo riposare a temperatura ambiente per alcuni minuti per ammorbidirlo prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Alla Menta

Confettini A Forma Di Cuore

Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura che userete

Macchina Per Il Gelato

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Per Spennellare E Friggere

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Macchina Per Il Gelato

Ingrediente

Serving:

5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 tazza di latte intero o panna 8grande

tuorlo 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 0(può essere o scremare)

(tubo grande)2(può essere o scremare)

estratto di menta piperita 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

bastoncini di zucchero schiacciati o caramelle di menta piperita dura

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port sono le mie prime scelte per il gelato. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Si potrebbe provare NV Johnson Estate Crema Sherry. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 19 dollari a bottiglia.