Gazpacho

Name: Gazpacho
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg pomodori maturi (circa, sbucciati e tritati (producendo circa 6 tazze); 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa, tritata finemente (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cetriolo, sbucciato, seminato, tritato (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone rosso dolce (o verde) seminato e tritato (circa; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile gambi di sedano, tritato (circa; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani erba cipollina fresca tritata; 1 Oreo ripieni doppi spicchio daglio, tritato (circa; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di limone appena spremuto; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi zucchero (più può essere necessario per bilanciare lacidità dei pomodori, aggiungere a piacere); 1 per ciascuno. Sale e pepe macinato fresco a piacere; 6 goccia o più gocce di salsa Tabasco a piacere; 1 Oreo ripieni doppi Salsa Worcestershire (omettere per lopzione vegana o vegetariana); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di pomodoro (o 1 15 once può pomodori schiacciati se non si dispone di succo di pomodoro)

Gazpacho è un senza glutine e senza latticini ricetta con 8 porzioni. Per $1.08 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 137 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso per porzione. Estate sarà ancora più speciale con questa ricetta. Diverse persone hanno fatto questa ricetta, e 1816 direbbe che ha colpito il posto. Se hai succo di limone, zucchero, sale e pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È portato a voi da semplici ricette. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Provare Gazpacho con Aragosta del Maine: Gazpacho con Bogavante, Gazpacho bianco (Gazpacho Blanco), e Gazpacho per ricette simili.

Istruzione

Mettere tutti gli ingredienti in una grande ciotola. Utilizzare un frullatore ad immersione o frullare in lotti, alla scorrevolezza desiderata. Preferiamo il nostro gazpacho un po ' grosso, quindi puliamo solo alcune volte nel frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gazpacho

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Regolare i condimenti a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Mettere in un contenitore non reattivo (i pomodori sono acidi) per conservare. Raffreddare diverse ore o durante la notte per consentire ai sapori di fondersi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

1kg

pomodori maturi (circa, sbucciati e tritati (producendo circa 6 tazze)2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa, tritata finemente (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cetriolo, sbucciato, seminato, tritato (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone rosso dolce (o verde) seminato e tritato (circa 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gambi di sedano, tritato (circa 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

erba cipollina fresca tritata 1Oreo ripieni doppi

spicchio d'aglio, tritato (circa 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di limone appena spremuto 2Barretta di caramello Heath in pezzi

zucchero (più può essere necessario per bilanciare l'acidità dei pomodori, aggiungere a piacere)1per ciascuno.

Sale e pepe macinato fresco a piacere 6goccia

o più gocce di salsa Tabasco a piacere 1Oreo ripieni doppi

Salsa Worcestershire (omettere per l'opzione vegana o vegetariana)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di pomodoro (o 1 15 once può pomodori schiacciati se non si dispone di succo di pomodoro)

Vino consigliato: Albarino, Manzanilla Sherry, Verdejo

Albarino, Manzanilla Sherry, e Verdejo sono grandi scelte per Gazpacho. Anche se gazpacho si dice che sia un abbinamento difficile, tutti questi vini spagnoli possono funzionare. Il Terras Gaudan O Rosal Albarino Miscela con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.