Gamberi alla griglia di bufala con salsa di formaggio blu e sedano

Gamberi alla griglia di bufala con salsa di formaggio blu e sedano
Buffalo gamberi alla griglia con salsa di formaggio blu e sedano potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 298 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $2.87 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Se avete formaggio, burro, gamberetti jumbo, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare la panna acida si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di mele panna acida come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 38%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Gamberi di Bufala Sale e Pepe con Formaggio Erborinato e Sedano, Gamberi alla griglia di bufala con salsa di formaggio blu, e Panini di Pollo di Bufala con Formaggio Erborinato e Sedano per ricette simili.

Istruzione

1
Mescolare insieme gli ingredienti, 1/8 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PepePepe
SaleSale
1
Preparare la griglia per la cottura a calore diretto su carbone di legna medio-caldo( calore medio per il gas); vedere Procedura di grigliatura. Toss gamberetti con olio e 1/2 cucchiaino ciascuno di sale e pepe. Griglia olio rack, poi gamberetti griglia, coperto solo se si utilizza una griglia a gas, girando una volta, fino a quando appena cotto attraverso, 7 a 8 minuti totali. Mescolare insieme il burro e la salsa calda in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Salsa PiccanteSalsa Piccante
BurroBurro
GamberoGambero
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
GrillGrill
CiotolaCiotola
2
Aggiungere gamberetti e toss fino a quando rivestito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GamberoGambero
3
Servire gamberetti con tuffo e sedano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
SedanoSedano
GamberoGambero
TuffoTuffo
1
I gamberetti possono essere cotti in una padella a 2 fuochi calda oliata a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
GamberoGambero
Attrezzatura che userete
GrigliaGriglia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

I gamberetti possono essere abbinati a Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 del 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio è di colore giallo brillante con aromi floreali pronunciati con un pizzico di spezie; di medio corpo con buona mineralità e un finale preciso.Si abbina bene con pesce e crostacei, pollame, carni bianche come antipasto o a pasto
DifficoltaMedio
Pronti40 m.
Serving6
Punteggio di salute6
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