Gamberetti scottati in padella con burro di chorizo caldo

Name: Gamberetti scottati in padella con burro di chorizo caldo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 142 peperoncino habanero caldo chorizo salsicce; 4 gamberetti e venati Spicchi di limone e pane croccante, per servire; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pimentón picante (vedi Nota) o paprika calda; 4 gamberetti e venati Sale; 2 scalogno tritato grossolanamente; 794 peperoncino habanero gamberetti sgusciati e sgusciati; 113 peperoncino habanero bastone burro non salato, ammorbidito; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Gamberetti scottati in padella con burro di Chorizo caldo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 594 calorie, 50 g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $5.08 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Una miscela di gamberetti, salsicce chorizo, spicchi di limone e pane croccante, e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 47%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Melanzane scottate in padella con condimento al latticello, Bistecche di tonno scottate in padella con salsa di spinaci al pomodoro, e Pesce bianco scottato in padella con cozze, germogli di cavolo e panna.

Istruzione

In una piccola casseruola, coprire il chorizo con acqua e portare a ebollizione. Cuocere a fuoco moderato per 5 minuti, quindi scolare. Tagliare sottilmente 1 delle salsicce e tritare finemente l'altra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

In una ciotola media, frullare il burro con lo scalogno, pimentn e chorizo tritato e condire con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una grande padella, cuocere il chorizo affettato a fuoco molto basso fino a quando il grasso è reso, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere i gamberetti e cuocere a fuoco moderato fino a poco rosa, circa 2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Aggiungere il brandy, capovolgere la padella e, usando un lungo fiammifero, accendere con cura il brandy. Quando le fiamme si spengono, aggiungere il burro di chorizo e cuocere, mescolando, fino a quando appena sciolto, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere la padella dal fuoco e mescolare in acqua per fare una salsa cremosa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire i gamberetti e la salsa in un piatto da portata poco profondo e guarnire con i spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Servire subito con pane croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

3Crosta: briciole di cracker Graham

2 pizzichi di chiodi di garofano macinati 142peperoncino habanero

caldo chorizo salsicce 4gamberetti e venati

Spicchi di limone e pane croccante, per servire 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pimentón picante (vedi Nota) o paprika calda 4gamberetti e venati

Sale 2

scalogno tritato grossolanamente 794peperoncino habanero

gamberetti sgusciati e sgusciati 113peperoncino habanero

bastone burro non salato, ammorbidito 2Crosta: briciole di cracker Graham

pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 99 dollari a bottiglia.