Gamberetti scottati con Pimentón e Sherry

Name: Gamberetti scottati con Pimentón e Sherry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) erba cipollina tagliata a fettine sottili; 6 chiodi di garofano medi aglio, affettato sottilmente; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Succo di limone fresco a piacere; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. scorza di limone finemente grattugiata; 3 TBS olio extra vergine di oliva; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Pimentón dolce colmo (o paprika); 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Colmo schiacciato fiocchi di pepe rosso; 3 TBS fino sherry; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) (31 a 40 conteggio) gamberetti, pelati e deveined, accarezzò asciutto con asciugamani di carta

Seared gamberetti con Pimentón & Sherry è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 115 calorie, 12g di proteine, e 6g di grasso. Per $1.43 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se si dispone di succo di limone, pimentón, fino sherry, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Pimentón scottato-Tonno in crosta con insalata di carciofi di ceci, Carciofi scottati in padella di sherry, e Carciofi scottati in padella con aceto di sherry e timo.

Istruzione

Cospargere i gamberetti con 3/4 cucchiaini. sale kosher, toss, e lasciate riposare per 10 minuti (o conservare in frigorifero per un massimo di 1 ora). In una padella grande (12 pollici), scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo. Tamponare i gamberetti con carta assorbente e aggiungerli alla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere con 3/4 cucchiaini. sale kosher e scottare fino a quando theyre rosa e un po ' d'oro su un lato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna

Cospargere l'aglio, pimentn, e fiocchi di pepe rosso sopra i gamberetti, e soffriggere, mescolando, fino a quando i gamberetti sono quasi completamente rosa, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Arancia, Scorza

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Aggiungere lo sherry e cuocere, mescolando per sfumare il fondo della padella, fino a quando i gamberetti sono rosa tutto (lo sherry evapora rapidamente, ma si dovrebbe ancora avere alcuni succhi di frutta in padella)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Togliere dal fuoco. Condire con la scorza di limone e l'erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Riservare Delle Belle Foglie, Per Guarnire

Versare i gamberetti e i succhi in un piatto da portata, spremere il succo di limone a piacere e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Dimensione

sulla base di otto porzioni, Calorie

140, Grasso

6, Calorie grasse

50, Grassi saturi

1, Proteine

18, Grassi monoinsaturi

4, Carboidrati

400, Colesterolo

165, Fibra

Foto: Scott Phillips

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1, Grasso polinsaturo

1, Sodio

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

erba cipollina tagliata a fettine sottili 6chiodi di garofano medi

aglio, affettato sottilmente 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale kosher 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Succo di limone fresco a piacere 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

scorza di limone finemente grattugiata 3TBS

olio extra vergine di oliva 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Pimentón dolce colmo (o paprika)01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Colmo schiacciato fiocchi di pepe rosso 3TBS

fino sherry 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

(31 a 40 conteggio) gamberetti, pelati e deveined, accarezzò asciutto con asciugamani di carta

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.