Gamberetti scottati con Pimentón e Sherry

Gamberetti scottati con Pimentón e Sherry
Seared gamberetti con Pimentón & Sherry è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 8 porzioni. Una porzione contiene 115 calorie, 12g di proteine, e 6g di grasso. Per $1.43 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 7 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se si dispone di succo di limone, pimentón, fino sherry, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Pimentón scottato-Tonno in crosta con insalata di carciofi di ceci, Carciofi scottati in padella di sherry, e Carciofi scottati in padella con aceto di sherry e timo.

Istruzione

1
Cospargere i gamberetti con 3/4 cucchiaini. sale kosher, toss, e lasciate riposare per 10 minuti (o conservare in frigorifero per un massimo di 1 ora). In una padella grande (12 pollici), scaldare l'olio d'oliva a fuoco vivo. Tamponare i gamberetti con carta assorbente e aggiungerli alla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Cospargere con 3/4 cucchiaini. sale kosher e scottare fino a quando theyre rosa e un po ' d'oro su un lato, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate Color Ruggine, Circa 6 Once CiascunaPatate Color Ruggine, Circa 6 Once Ciascuna
3
Cospargere l'aglio, pimentn, e fiocchi di pepe rosso sopra i gamberetti, e soffriggere, mescolando, fino a quando i gamberetti sono quasi completamente rosa, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 PolliceCipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
4
Aggiungere lo sherry e cuocere, mescolando per sfumare il fondo della padella, fino a quando i gamberetti sono rosa tutto (lo sherry evapora rapidamente, ma si dovrebbe ancora avere alcuni succhi di frutta in padella)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Buccia Di Anguria Marinata, 1 VasettoBuccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Togliere dal fuoco. Condire con la scorza di limone e l'erba cipollina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
6
Versare i gamberetti e i succhi in un piatto da portata, spremere il succo di limone a piacere e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
1
Dimensione
2
sulla base di otto porzioni, Calorie
1
140, Grasso
2
6, Calorie grasse
1
50, Grassi saturi
2
1, Proteine
3
18, Grassi monoinsaturi
4
4, Carboidrati
5
400, Colesterolo
6
165, Fibra
7
Foto: Scott Phillips
8
Vota questa ricetta e visualizza le recensioni
1
1, Grasso polinsaturo
2
1, Sodio

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Si potrebbe provare Maysaran Arsheen Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.
Maysara Arsheen Pinot Grigio
Maysara Arsheen Pinot Grigio
Una brillante espressione di frutta proprio davanti, salutando il palato con note di erba tagliata in una giornata calda. Il vino è ancorato da un'acidità croccante, ma non tanto da sopraffare una fugace presa in giro di dolcezza che lascia sorridere. Arsheen ha un carattere intelligente e rinfrescante che conferirà chiarezza a una serie di preparazioni di pesce, pollame e maiale.
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute4
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