Galline Teriyaki con Bok Choy

Name: Galline Teriyaki con Bok Choy
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 1 testa media bok choy, a fette sottili; 5 kg Galline della Cornovaglia (circa ciascuna), dimezzate; 1 zenzero pezzo da 2 pollici, sbucciato e affettato; 1 pompelmo, dimezzato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a basso contenuto di sodio; 2 piccolo peperoni rossi del cile, dimezzati (togliere i semi per meno calore); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 1 mazzo scalogno; 1 cp. parmigiano grattugiato olio di sesamo tostato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di sesamo, tostati, per guarnire

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare galline Teriyaki con Bok Choy una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 221 g di proteine, 180 g di grasso, e un totale di 2663 calorie. Per $10.29 per porzione, questa ricetta coperture 68% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai bok choy, salsa di soia, zenzero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare la salsa di soia a basso contenuto di sodio si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di banana Split come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina giapponese. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è super. Provare Bok Choy, Shiitake e tagliatelle all'aglio, Aglio Zenzero Zucchine Noodle Ciotola con salmone e Bok Choy, e Pollo Teriyaki con Bok Choy per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Condire le galline con sale e pepe e mettere la pelle-side up in una teglia. Arrosto fino a quando la pelle è leggermente croccante, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Nel frattempo, unire la salsa di soia, salsa hoisin, aceto, zenzero, 1 peperoncino e 1/4 tazza di acqua in una pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Aglio Tritato

4 Once Di Piselli, Tagliati E Tagliati A Metà

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Tagliare metà degli scalogni a pezzi grandi, e la scorza e il succo metà del pompelmo; aggiungere alla pentola. Fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando denso e sciropposo, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Zenzero Intero, Schiacciato

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Spennellare le galline con qualche cucchiaio di salsa e continuare a arrostire fino a doratura, circa altri 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Sbucciare e segmentare la metà del pompelmo rimanente e metterlo in una ciotola. Tagliare sottilmente gli scalogni rimanenti e tritare il pepe rimanente del Cile; aggiungere alla ciotola insieme al bok choy, olio di sesamo e sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 Tazza Di Aglio Tritato

Un Pizzico Di Sale, Più Una Quantità Per Rifinire Il Vetro

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Zenzero Intero, Schiacciato

Bok Choy

Carne Macinata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Metti mezza gallina su ogni piatto. Mescolare eventuali sgocciolature padella nella salsa rimanente e irrorare sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire con l'insalata bok choy e guarnire con semi di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5 Once Di Cipollotti Tritati

Bok Choy

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1testa media

bok choy, a fette sottili 5kg

Galline della Cornovaglia (circa ciascuna), dimezzate 1

zenzero pezzo da 2 pollici, sbucciato e affettato 1

pompelmo, dimezzato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 once di piselli, tagliati e tagliati a metà 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

salsa di soia a basso contenuto di sodio 2piccolo

peperoni rossi del cile, dimezzati (togliere i semi per meno calore)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 tazze di salsa di prugne 1mazzo

scalogno 1cp. parmigiano grattugiato

olio di sesamo tostato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di sesamo, tostati, per guarnire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il barone Herzog Chenin Blanc (OU Kosher) con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.